Кутья по-новому с рисом

4.5

Ирина Воловик

Ирина Воловик Все рецепты повара

Кутья - это обязательный элемент рождественского стола. Вариантов приготовления этого блюда есть множество. Классический рецепт готовят на основе крупы, меда, мака и изюма. Если вы хотите чего-то необычного, кутью абсолютно реально приготовить по-новому, а именно на основе риса - получается не менее вкусно.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт кутьи на основе риса.

Ингредиенты

Рис1 ст

Кипяток2 ст

Изюмпо вкусу

Миндаль по вкусу

Цукатыпо вкусу

Мёдпо вкусу

Приготовление

Для начала нужно промыть рис.

Залить рис кипятком и варить под крышкой примерно 15 минут. После этого - накрыть кастрюлю полотенцем и оставить крупу на 30 минут, чтобы рис дошел до кондиции.