МоваЯзык
Главная Блоги

Маффины из кабачков

Маффины из кабачков - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Маффины
Поделиться

Кабачки прекрасно подходят для использования в мучных изделиях. Чаще всего из них готовят запеканки или добавляют в блинчики. Но еще лучше сделать из кабачков маффины. Эти маленькие изделия всем больше известны как сладкая выпечка. Именно в таком варианте их можно увидеть на полках магазинов или заказать в кафе.

Но в домашнем приготовлении соленые маффины пользуются не меньшей популярностью. Приготовив такие изделия, вы с легкостью можете подать их на праздничный стол или порадовать семью вкуснейшим блюдом в ежедневном меню.

Видео

Ингредиенты

Разрыхлитель 2 ч.л.

Соль По вкусу

Чеснок По вкусу

Зелень По вкусу

Приготовление

Маффины из кабачков - Шаг 1 1
Маффины из кабачков - Шаг 2 2
Маффины из кабачков - Шаг 3 3
1

Первым делом необходимо натереть кабачок, используя мелкую терку, а также чеснок и, по желанию, сыр.

2

Далее в полученную смесь следует влить масло, вбить яйца, всыпать измельченный укроп и размешать ингредиенты.

3

В отдельной миске надо смешать муку с солью и разрыхлителем, а затем добавить ее к кабачковой смеси.

Маффины из кабачков - Шаг 4 4
Маффины из кабачков - Шаг 5 5
Маффины из кабачков - Шаг 6 6
4

После того как тесто будет сделано, надо подготовить формочки для запекания маффинов. Если они не бумажные, смажьте их предварительно маслом.

5

Тесто надо разложить по формочках, не наполняя их до самых краев, чтобы осталось место, когда тесто подойдет при выпекании.

6

Кабачковые маффины надо поставить в горячую духовку и выпекать на протяжении приблизительно 20-ти минут.

Маффины из кабачков - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После этого проверяем изделия на готовность, используя деревянную шпажку, и если тесто не прилипает, значит маффины - готовы к употреблению.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты