Выпечка и десерты Маффины

Маффины с вишней

4.5

FoodObozВсе рецепты повара

Разнообразность маффинов настолько велика, что всех и не перепробуешь. Их можно делать с шоколадом, сгущенкой, орехами, свежими фруктами и сухофруктами, ягодами, творогом и вообще с любыми ингредиентами, которые вам прийдуться по вкусу.

Одними из самых лучших на вкус выходят маффины с вишней. Вишня в таком варианте выпечки приходиться как раз кстати. Она дает необходимую кислинку и прекрасно дополняет вкус сладости.

Ингредиенты

Пшеничная мука170 г.

Консервированная вишня1 бан.

Разрыхлитель3 ч.л.

Соль1 щеп.

Миндаль молотый100 г.

Сахар120 г.

Яйца1 шт.

Молоко150 мл.

Растительное масло50 мл.

Приготовление

cook step

1

В начале приготовления теста для маффинов смешаем сухие элементы. В глубокую емкость отправляем муку, соль, разрыхлитель, сахар и молотый миндаль.

cook step

2

В другую емкость следует вбить яйцо, влить масло растительное, а также молоко. Все ингредиенты надо помешать венчиком, но не взбивать.

cook step

3

После этого жидкую массу надо влить в сухую смесь и размешать. Тесто должно получится однородным и почти таким же по густоте, как тесто для оладий.

cook step

4

Далее подготовим формы для маффинов. Если у вас нету бумажных емкостей, обычные формочки надо смазать маслом.

cook step

5

Затем в каждую формочку надо выложить тесто. Масса должна занимать приблизительно треть емкости.

cook step

6

Далее в каждую порцию необходимо положить вишню и залить ее оставшимся тестом. Сверху снова кладем вишню и по желанию добавляем шоколадную присыпку.

cook step

7

Готовить маффины следует 25-30 минут в духовке, установив температуру 180 градусов.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Маффины

Маффины - это небольшие мучные изделия, запеченные в духовке, которые чаще всего имеют начинку. Обычно маффины делают в сладком варианте, но ...

FoodOboz

Маффины с изюмом

Маффины с изюмом

Маффины бывают с разнообразными добавками. Кто-то кладет туда сухофрукты, кому-то больше нравятся изделия со свежими фруктами, шоколадом, орехами или ...

FoodOboz

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом

Любители сладкого уж точно не откажутся полакомится вкусненьким маффином. Такая сладость имеет просто нежнейшую структуру и невероятный вкус. Бывают ...

FoodOboz

Лимонные маффины

Лимонные маффины

Цитрусовые - это кладезь витаминов и полезных веществ. Они способны улучшить иммунитет и укрепить организм в целом. Кроме того, достаточно выраженный ...

FoodOboz

Сейчас мы готовим

Все рецепты