МоваЯзык
Главная Блоги

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Маффины
Поделиться

Любители сладкого уж точно не откажутся полакомится вкусненьким маффином. Такая сладость имеет просто нежнейшую структуру и невероятный вкус. Бывают маффины с разными вкусами - ягодные, творожные, фруктовые, но одними из самых популярных являются шоколадные.

Маффины с шоколадом - это просто божественное лакомство, которое станет настоящей находкой для любителей чаепитий. Такие шоколадные изделия совсем нетрудно приготовить самостоятельно и они смогут украсить любой праздничный стол.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г.

Молоко 200 мл.

Черный шоколад 200 г.

Белый шоколад 100 г.

Приготовление

Маффины с шоколадом - Шаг 1 1
Маффины с шоколадом - Шаг 2 2
Маффины с шоколадом - Шаг 3 3
1

Растопленное, но уже остывшее сливочное масло надо смешать с сахаром, после чего добавить яйца и хорошо размешать.

2

В другой емкости следует смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, после чего влить яичную смесь.

3

Все перемешав, необходимо влить теплое молоко, размешать так, чтобы не осталось комочков и разделить тесто на две части.

Маффины с шоколадом - Шаг 4 4
Маффины с шоколадом - Шаг 5 5
Маффины с шоколадом - Шаг 6 6
4

Далее следует растопить 100 грамм черного шоколада и добавить его в одну часть теста. Остальной черный и белый шоколад надо измельчить на кусочки, смешать и всыпать в обе емкости.

5

Бумажные формочки для маффинов надо поместить на противень и выложить обе массы, наполняя одну емкость не больше, чем наполовину.

6

Заканчиваем формирование будущих маффинов, положив в каждую из наполненных формочек по несколько кусочков измельченного шоколада.

Маффины с шоколадом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Выпекать изделия необходимо в духовке при 180-ти градусах на протяжении 25-30 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты