Маффины с шоколадом

Любители сладкого уж точно не откажутся полакомится вкусненьким маффином. Такая сладость имеет просто нежнейшую структуру и невероятный вкус. Бывают маффины с разными вкусами - ягодные, творожные, фруктовые, но одними из самых популярных являются шоколадные.

Маффины с шоколадом - это просто божественное лакомство, которое станет настоящей находкой для любителей чаепитий. Такие шоколадные изделия совсем нетрудно приготовить самостоятельно и они смогут украсить любой праздничный стол.

Видео

Ингредиенты

Масло сливочное 100 г.

Сахар 100 г.

Яйца 2 шт.

Разрыхлитель 10 г.

Ванильный сахар 30 г.

Пшеничная мука 400 г.

Молоко 200 мл.

Черный шоколад 200 г.

Белый шоколад 100 г.

Приготовление

Растопленное, но уже остывшее сливочное масло надо смешать с сахаром, после чего добавить яйца и хорошо размешать.

В другой емкости следует смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, после чего влить яичную смесь.

Все перемешав, необходимо влить теплое молоко, размешать так, чтобы не осталось комочков и разделить тесто на две части.

Далее следует растопить 100 грамм черного шоколада и добавить его в одну часть теста. Остальной черный и белый шоколад надо измельчить на кусочки, смешать и всыпать в обе емкости.

Бумажные формочки для маффинов надо поместить на противень и выложить обе массы, наполняя одну емкость не больше, чем наполовину.

Заканчиваем формирование будущих маффинов, положив в каждую из наполненных формочек по несколько кусочков измельченного шоколада.

Приятного
аппетита!

Выпекать изделия необходимо в духовке при 180-ти градусах на протяжении 25-30 минут.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Популярные рецепты

Глинтвейн

Глинтвейн - это потрясающий напиток, который при минимальном наборе самых простых специй и цитрусовых подарит вам уникальную игру вкуса и наполнит ваш дом волшебным ...

Вареники с творогом

Сегодня хотим показать рецепт безупречно вкусных и нежнейших творожных вареников. Это традиционное украинское блюдо берет начало еще со времен трипольской цивилизации и ...

Грог

Грог - это удивительный напиток, который поможет вам согреться в холодный зимний или осенний вечер и обязательно поднимет вам настроение. По сути, грог - это крепкий чай ...

Жульен в булочке

Жульен обычно подают к столу в небольших формочках. Такой вид закуски уже привычный, им никого не удивишь. Но если вы хотите сделать что-то неординарное, можно ...

Тыквенно-творожная запеканка

О полезности тыквы никто не станет спорить. Ее необходимо употреблять, если вы беспокоитесь о своем здоровье. Кроме того, она станет хорошим помощником для людей, ...

Морс

Сейчас очень часто можно услышать про такой напиток как морс. Более того, часто морс подается в кафе, а также, продается в магазинах. Приобретая этот напиток мы даже не ...

Квас без дрожжей

Квас без дрожжей - это достаточно интересный рецепт, который от многих других рецептов домашнего кваса отличается необычным способом приготовления. Этот рецепт настолько ...

Запеканка из кабачков в мультиварке

Для приготовления запеканок очень хорошо использовать овощи. Это не только наполнит блюдо дополнительным вкусом, но и сделает его более полезным. Для запекания прекрасно ...

Буженина из телятины

Холодная, нежная телячья закуска – это незаменимый атрибут каждого застолья. Хотя домашняя буженина готовится так легко, что вы можете делать ее хоть каждый день. Из нее ...

Горячий шоколад

Горячий шоколад - это потрясающий напиток, который пахнет детством. Приготовить этот напиток достаточно просто и с этим сможет справиться даже неопытный кулинар. Самое ...