Выпечка и десерты

Манник без муки к чаю

легко
30
4.5
polli_cooking
polli_cooking
polli_cookingВсе рецепты повара
Манник без муки к чаю

Если вы хотите приготовить очень вкусный домашний десерт к чаю, но под рукой нет например творога, отлично подойдет манка, из которой можно сделать сочный манник!

Как выбрать манку:

  • крупа должна быть желтоватой и однородной

  • в ней не должно быть комков

  • манка имеет нейтральный запах, она ни в коем случае не должна отдавать сыростью

Ингредиенты

Манная крупа1 стакан
Яйца2 шт.
Кефир 3,2 %1 стакан
Сахар0,5 стакана
Разрыхлитель1 ч. л.
Ванильный сахар8 г
Масло сливочное80 г

Приготовление

cook step
1

В миске смешиваем кефир с манкой, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

cook step
2

К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и хорошо взбиваем.

cook step
3

Добавляем растопленное масло и перемешиваем. Манка должна хорошо набухнуть, к ней добавляем яичную смесь и перемешиваем.

cook step
4

Переливаем массу в форму и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.

cook step
5

Готовый манник!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Постный штрудель

Постный штрудель

Даже в пост можно побаловать себя вкусненьким. Рекомендуем приготовить постный штрудель по нашему рецепту. Вам понадобиться минимум компонентов и ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
4
50
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты