МоваЯзык
Главная Блоги

Манник

Манник - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Манник
Поделиться

Манная крупа - универсальная вещь. Ее можно использовать для приготовления молочной каши, различных запеканок или же сделать аппетитный манник. Выпечка из манки получается очень легкой и нежной.

Готовить манник можно в абсолютно разнообразных вариантах. В процессе приготовления можно добавлять фрукты, творог, какао и вообще любые ингредиенты на ваш вкус. Главное, чтобы основа получилась нежной, воздушной и отлично гармонировала с начинкой.

Видео

Ингредиенты

Сахар 1 ст.

Пшеничная мука 1 ст.

Приготовление

Манник - Шаг 1 1
Манник - Шаг 2 2
Манник - Шаг 3 3
1

Манку нужно высыпать в глубокую миску, влить туда кефир и хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков.

2

Далее следует всыпать сахар, размешать и оставить смесь на полчаса, чтобы манка набухла.

3

Когда манка набухнет, всыпаем в массу муку, размешиваем, добавляем соду и перемешиваем все венчиком, немного взбивая.

Манник - Шаг 4 4
Манник - Шаг 5 5
Манник - Шаг 6 6
4

Далее разделяем тесто на две половины. В одну посудину со смесью всыпаем какао и размешиваем до однородного цвета.

5

В миску с первоначальной смесью нужно всыпать еще две столовых ложки муки, а затем смазать противень маслом и на середину положить пару ложек массы без какао.

6

Сверху следует выложить немного коричневой смеси и чередовать слои из двух масс, пока они не закончатся.

Манник - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

С помощью зубочистки проводим линии от середины к краям противня и по окончанию формирования манника ставим его в духовку выпекаться на 30 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты