МоваЯзык
Главная Блоги

Морковный кекс

Морковный кекс - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Кексы
Поделиться

Морковный кекс, приготовленный по нашему рецепту, получается рыхлый, влажный и очень вкусный. Если его украсить глазурью и ягодами, то можно подавать как десерт на праздничный стол. Нежный и аппетитный кекс так и вызывает желание съесть еще кусочек. Такой домашний десерт порадует не только хозяйку (так как готовить его не сложно), но и всех близких. В рецепте указан каждый шаг приготовления, так что просто следуйте описанию и у вас все получится!

Видео

Ингредиенты

Грецкие орехи 50 г.

Корица 1/2 ч. л.

Имбирь молотый 1/2 ч. л.

Мускатный орех молотый 1/2 ч. л.

Соль 1/4 ч. л.

Цедра лимона 1 ч. л.

Приготовление

Морковный кекс - Шаг 1 1
Морковный кекс - Шаг 2 2
Морковный кекс - Шаг 3 3
1

Сначала взбиваем в пышную белую массу яйца с сахарным песком при максимальных оборотах миксера.

2

Далее добавляем специи и постепенно вливаем растительное масло, продолжая взбивать.

3

Муку, соединенную с разрыхлителем и солью, пропускаем через сито и отправляем к яичной смеси.

Морковный кекс - Шаг 4 4
Морковный кекс - Шаг 5 5
Морковный кекс - Шаг 6 6
4

Далее необходимо добавить морковь, предварительно размельченную в блендере, и истолченные грецкие орехи.

5

Затем тесто делим на 2 части. В одну добавляем какао-порошок и вымешиваем до однородности.

6

В форму (можно использовать одноразовую) выкладываем сначала тесто с какао, так как оно плотнее по консистенции, а потом светлую часть.

Морковный кекс - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Температура выпекания должна быть 180˚С. Время будет зависеть от формы около 30-35 минут. Готовый кекс можно украшать по своему усмотрению.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты