МоваЯзык
Главная Блоги

Мороженое из сгущенки

Мороженое из сгущенки - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Мороженое
Поделиться

Вкусное мороженое, напоминающее тот самый советский пломбир, можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам нужно использовать всего лишь три ингредиента. В чем преимущество этого десерта перед магазинными изделиями? Во-первых, вы всегда можете быть уверены в качестве, ведь мы будем готовить из натуральных продуктов. Во-вторых, по себестоимости такое мороженое обходится значительно дешевле, зато получается гораздо вкуснее. На приготовление нужно потратить лишь 20 минут времени и запастись блендером.

Видео

Ингредиенты

Приготовление

Мороженое из сгущенки - Шаг 1 1
Мороженое из сгущенки - Шаг 2 2
Мороженое из сгущенки - Шаг 3 3
1

Предварительно сливки нужно поместить в холодильник на 3 часа. Затем перелейте их в глубокую миску.

2

Добавляем 10 г ванильного сахара и взбиваем миксером в течение 5-7 минут.

3

Постепенно увеличивайте обороты, чтобы масса лучше загустела.

Мороженое из сгущенки - Шаг 4 4
Мороженое из сгущенки - Шаг 5 5
Мороженое из сгущенки - Шаг 6 6
4

Затем небольшими порциями добавляем сгущенное молоко и одновременно смешиваем миксером на небольшой скорости.

5

Переложите всю массу в емкость для замораживания. Накройте пищевой пленкой и отправьте в морозильник на 8-10 часов до полного замораживания.

6

Затем достаньте мороженое и дайте ему настояться 10 минут при комнатной температуре, после разложите по тарелкам.

Мороженое из сгущенки - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перед подачей можете украсить десерт джемом, ягодами или тертым шоколадом.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить