![Печенье без яиц](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/1/vchi.jpg?size=636x424)
Печенье бывает разным: черным, белым, красным... но всем одинаково хочется с ним долго не морочиться. Если вы поддерживаете нас в таких мыслях, то этот рецепт вам точно подойдет. Никаких взбиваний яиц, или топленого масла на водяной бане. Все очень просто: смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто, вырезаем фигуры, и выпекаем. А главное, что даже с таким незамысловатым процессом приготовления, печенье получается вкусным и ароматным!
Ингредиенты
Сахар1 ст. |
Пшеничная мука2 ст. |
Растительное масло8 ст.л. |
Разрыхлитель1 ч.л. |
Вода120 мл. |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/1/1.jpg)
Мы будем готовить печенье без яиц, поэтому первым этапом приготовления у нас будет процесс смешивания муки и сахара. Не забывайте, нам необходимо в муку также добавить разрыхлитель.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/1/2.jpg)
Добавляем в нашу чашу с мукой и сахаром растительное масло. Мы используем в этом рецепте подсолнечное, но вы можете также добавить оливковое, к примеру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/1/31.jpg)
Теперь мы все это зальем обычной питьевой водой, и можем начинать замешивать тесто. Начинаем замешивать ложкой, а когда тесто перестанет сильно прилипать к рукам, переместимся на стол припыленный мукой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/1/4.jpg)
Начинаем работать с тестом на столе. Мы замешиваем его до состояния мягкой однородной массы, после чего можем начинать раскатывать скалкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/1/5.jpg)
Теперь мы выкладываем наши заготовки на противень, но предварительно смажьте его растительным маслом, чтобы при выпекании печенье не прилипло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/1/6.jpg)
Наше печенье пробыло в духовке 20 минут при 150 градусах, и теперь его уже можно пробовать.
Мы также до момента помещения в духовку, заготовки посыпали сахаром, поэтому у нас получилось такое красивое печенье.