Печенье бывает разным: черным, белым, красным... но всем одинаково хочется с ним долго не морочиться. Если вы поддерживаете нас в таких мыслях, то этот рецепт вам точно подойдет. Никаких взбиваний яиц, или топленого масла на водяной бане. Все очень просто: смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто, вырезаем фигуры, и выпекаем. А главное, что даже с таким незамысловатым процессом приготовления, печенье получается вкусным и ароматным!
Ингредиенты
Сахар1 ст. |
Пшеничная мука2 ст. |
Растительное масло8 ст.л. |
Разрыхлитель1 ч.л. |
Вода120 мл. |
Сольпо вкусу |
Приготовление
Мы будем готовить печенье без яиц, поэтому первым этапом приготовления у нас будет процесс смешивания муки и сахара. Не забывайте, нам необходимо в муку также добавить разрыхлитель.
Добавляем в нашу чашу с мукой и сахаром растительное масло. Мы используем в этом рецепте подсолнечное, но вы можете также добавить оливковое, к примеру.
Теперь мы все это зальем обычной питьевой водой, и можем начинать замешивать тесто. Начинаем замешивать ложкой, а когда тесто перестанет сильно прилипать к рукам, переместимся на стол припыленный мукой.
Начинаем работать с тестом на столе. Мы замешиваем его до состояния мягкой однородной массы, после чего можем начинать раскатывать скалкой.
Теперь мы выкладываем наши заготовки на противень, но предварительно смажьте его растительным маслом, чтобы при выпекании печенье не прилипло.
Наше печенье пробыло в духовке 20 минут при 150 градусах, и теперь его уже можно пробовать.
Мы также до момента помещения в духовку, заготовки посыпали сахаром, поэтому у нас получилось такое красивое печенье.