Печенье

Категория
Подкатегория
Печенье с семечками

Печенье с семечками

Если вы любите хрустящую выпечку и козинаки, этот рецепт наверняка вам понравится. Мы предлагаем вам приготовить хрустящее печенье с семечками. Такое ...
Печенье на крахмале

Печенье на крахмале

Печенье, которое мы будем сегодня готовить, не зря имеет такое название, ведь приготовить нам его будет очень просто, не дорого, и быстро. С такого ...
Печенье с бананом

Печенье с бананом

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт очень вкусного бананового печенья. Это печенье имеет очень нежную текстуру и обязательно понравится и детям, и ...
Печенье на сыворотке

Печенье на сыворотке

Сегодня мы подготовили для вас весьма экономный рецепт печенья на сыворотке. Если вы готовите домашний творог, у вас обязательно останется сыворотка ...
Печенье с овсянкой

Печенье с овсянкой

Печенье с овсянкой — это уникальный вариант диетической выпечки. Вместо муки в єтом рецепте будут использоваться овсяные хлопья. Также для этого ...
Печенье ''Пальчики''

Печенье "Пальчики"

Домашнее печенье — это совершенно беспроигрышный вариант порадовать своих домашних или гостей вкусным угощением. Дело в том, что готовить домашнее ...

Печенье - рецепты

Печенье

Печенье - это небольшое кондитерское изделие, которое выпекается из теста и может быть разной формы. Печенье делают в виде кружков, звездочек, квадратов, прямоугольников, трубочек и т.д. Начинку помещают между двумя печеньями или просто глазируют печенье с одной стороны. Популярные начинки для печенья - это шоколад, крем, сгущенное молоко, изюм, мак и т.д. Печенье бывает слоеным, песочным и т.д. Виды отличаются между собой составом теста, а также способом приготовления. На поверхность печенья наносят различные рисунки. Печенье может быть простым, а может иметь прослойки из шоколада, зефира, мармелада. Печенье - это полноценный самостоятельный десерт. Калорийность печенья зависит от состава теста, из которого его выпекают и начинки.

Домашняя выпечка

При приготовлении домашнего печенья Вы можете сами контролировать количество сахара и масла, и быть уверенными, что в продукте нет искусственных красителей или консервантов. Полезнее всего выпекать печенье с сухофруктами и орехами, а если использовать для глазури шоколад, то лучше всего темный.

Сегодня имеются тысячи разнообразных рецептов печенья. Каждый из них имеет некоторые нюансы приготовления блюда, но объединяет их простота приготовления, а также возможность приготовить вкусный десерт за короткое время. Процедура замеса теста и формирования печенья не отнимает слишком много времени. Сливочное масло растирают с сахарной пудрой, а затем добавляют к получившейся массе яйца и пшеничную муку. По желанию в тесто добавляют ваниль и какие-либо специи. Тесто обязательно оставляют постоять в холодильнике, после чего его раскатывают и формочками вырезают из него печенье. Запекают печенье в духовке и подают после того, как оно остынет. В данном разделе мы собрали самые лучшие рецепты приготовления разнообразного печенья. Такой десерт можно готовить как в обычные дни, так и подавать на праздничный стол. Приятного аппетита.

Сейчас мы готовим

Все рецепты