Печенье на маргарине

Для начала, мы смешаем сахар и яйца, после чего тщательно перемешаем венчиком.

Теперь мы должны добавить маргарин, желательно, комнатной температуры, чтобы тесто хорошо замесилось.

Теперь мы можем постепенно добавлять муку. Мы будем делать это постепенно, чтобы не забить тесто мукой, и если вы видите, что тесто уже такое как нам нужно, а мука еще осталась, то лучше не добавлять ее вовсе. Не забывайте добавить соду в наше тесто.

Замешиваем тесто и разделяем на 2 части. Первую часть мы раскатает до 1 см. в толщину, и вырежем с помощью специального ножа в виде ромбиков.

Вторую часть теста мы также раскатаем, но вырезать будем с помощью горлышка обычного стакана.

И вот, наше печенье, спустя 20 минут в духовке при 180 градусах, готово. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу! Приятного аппетита!