Пирог с мясом в мультиварке

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Пирог с мясом - это очень удобный вариант блюда для семейного застолья. Данный пирог мы будем готовить в мультиварке. Поэтому, если в вашей мультиварке есть режим "Выпечка", или "Мультиповар", то давайте готовить сейчас, и в результате у вас получится очень вкусная и не сложная выпечка.

Ингредиенты

Пшеничная мука2 ст.

Яйца4 шт.

Растительное масло4 ст.л.

Сметана2 ст.

Разрыхлитель13-15 гр.

Соль0.5 ч.л.

Фарш свино-говяжий500 гр.

Лук репчатый1 шт.

Помидор1 шт.

Болгарский перец0.5 шт.

Зеленьпо вкусу

Приготовление

Итак, в первую очередь мы измельчим овощи. Помидор и лук мы нарежем кубиками. Болгарский перец мы используем замороженный, поэтому он у нас уже порезан. Вы же можете использовать свежий, и так же порезать его кубиками.

Овощи мы выложили в чашу мультиварки для обжаривания в режиме "Жарка". А тем временем, давайте приготовим тесто. Для этого нам понадобится вбить в отдельную чашу яйца и добавить сметану.

Добавляем растительное масло и всыпаем разрыхлитель. Также, нам остается добавить просеянную муку, соль, и все перемешать.

Наши овощи уже почти готовы, для того, чтобы мы добавили фарш. Овощи должны быть слегка обжаренными.

Добавляем фарш к овощам и обжариваем до готовности. Фарш можно использовать любой, мы используем смешанный. Не забывайте добавить соль и перец по вкусу. Также, в конце приготовления фарша с овощами, добавьте нарезанную зелень на ваш вкус: кинза, петрушка, укроп.

Когда фарш с овощами будет готов, выложим его из чаши мультиварки и дадим остыть. На дно чаши выливаем половину теста, затем выкладываем фарш с овощами и равномерно распределяем лопаткой. И заключительным этапом будет вторая половина теста, которой мы зальем наш фарш.