Пирог с капустой на кефире

Овощной пирог - это прекрасный вариант выпечки для любителей овощных и постных блюд. Многие привыкли считать пироги десертами, но, есть и такие варианты данной выпечки, овощные. Такой пирог отлично подойдет в качестве основного блюда для семейного застолья, ведь он сможет заменить полноценное блюдо благодаря своим ингредиентам. Для такого пирога нам понадобятся бюджетные продукты, которые не сложно приобрести, что делает пирог отличным с любых "сторон".

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5-2 ст.

Кефир 200 мл.

Яйца 1 шт.+2 шт.

Растительное масло 120 мл.

Соль 1 ч.л.+ 1 ч.л.

Сода 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.+ 1 ч.л.

Капуста свежая 350-400 гр.

Лук 1 шт.

Щавель 60 гр.

Укроп 40 гр.

Приготовление

В кефир всыпаем соль, сахар и соду. Добавляем яйцо и перемешиваем.

К полученной смеси добавляем растительное масло и муку. Тесто должно получиться как густая сметана.

Тесто оставляем для настаивания и приготовим начинку. Капусту тонко шинкуем ножом, зелень мелко режем. В пирог капусту добавляем сырую.

Капусту солим и добавляем яйца. Сюда же добавляем нарезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. По вкусу добавляем немного сахара.

Готовим форму. Берем форму размером 28 см и смазываем растительным маслом. Вливаем половину теста.

В форму выкладываем начинку и сверху выливаем оставшееся тесто. Тесто разравниваем по начинке. Сверху на тесто нарезаем небольшие кусочки сливочного масла.

Приятного
аппетита!

Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 30 минут. Сверху пирог можно смазать сливочным маслом.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Пирог с вишней

Пирог с вишней — это один из самых вкусных пирогов, которые можно приготовить на домашней кухне. При минимальном наборе продуктов пирог с вишней всегда получается ...

Пирог с вареньем

Если вам нравится простая выпечка, которую можно приготовить из минимального количества ингредиентов потратив при этом на приготовление считанные минуты, вы точно ...

Пирог с мясом в мультиварке

Пирог с мясом - это очень удобный вариант блюда для семейного застолья. Данный пирог мы будем готовить в мультиварке. Поэтому, если в вашей мультиварке есть режим ...

Пирог с вареньем на молоке

Если вы любите вкусную домашнюю выпечку, вам точно понравится рецепт этого пирога на молоке. Для приготовления пирога мы будем использовать дрожжи, а в качестве начинки ...

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом - это отличное блюдо как для ужина, так и для завтрака или легкого перекуса. Стоит заметить, что такой вариант пирога в состоянии заменить основное блюдо ...

Пирог с грибами на кефире

Пироги с грибами — это всегда очень вкусно, а пироги с грибами на кефире — это еще и красиво. Дело в том, что тесто на кефире, как правило, получается настолько пышным, ...

Пирог с вареньем на скорую руку

Если вы любите максимально простые и быстрые рецепты, вам наверняка понравится этот пирог. Мы предлагаем вам приготовить пирог с вареньем на скорую руку. Для рецепта вам ...

Пирог на дрожжах

Если вы ищете рецепт вкусной выпечки, вам точно понравится рецепт этого пирога. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт простого пирога на дрожжах. Для приготовления пирога ...

Пирог на сметане в мультиварке

Если вы любите вкусную выпечку, но при этом не хотите долго возиться у плиты, наш рецепт — это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вам освоить рецепт пирога в ...

Яблочный пирог

Яблочный пирог - это, пожалуй, самая универсальная выпечка. Такой пирог подойдет и для вечернего застолья в кругу семьи, и для угощения гостей, и даже для праздничного ...

Яблочный пирог на кефире с манкой

Если вы хотите побаловать себя чем-то вкусным к чаю, но при этом без особого вреда дли фигуры, вам наверняка понравится этот рецепт. Дело в том, что мы предлагаем вам ...

Пирог на маргарине

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт очень простого, но в то же время достаточно интересного пирога. Речь идет о пироге на маргарине. Для этого пирога вам понадобится ...

Яблочный пирог на сковороде

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень необычный пирог. Дело в том, что для его приготовления вам не понадобиться духовка. Более того, для приготовления этого ...

Пирог со сливой на кефире

Если вы любите сладкую выпечку с кисловатой начинкой, вам наверняка понравится этот пирог со сливами. Готовить этот пирог очень просто. Для пирога вам понадобится кефир, ...

Капустный пирог на кефире

Если вы любите простую выпечку на кефире, вас обязательно заинтересует рецепт этого пирога. Мы подобрали для вас рецепт простого пирога с капустой. Для этого рецепта вам ...

Шоколадный пирог на сметане

Если вы любите шоколад и какао, вам обязательно понравится этот пирог. Мы хотим предложить вашему вниманию рецепт очень необычного пирога. Особенность этого пирога в ...

Мясной пирог на кефире

Если вы любите сочную мясную выпечку, вы точно оцените этот рецепт. Сегодня мы хотим предложить вам приготовить мясной пирог на кефире. Для этого пирога вам не ...

Пирог на воде

Сегодня мы хотим предложить вам очень интересный рецепт домашнего пирога. Мы будем печь пирог с яблоками и грушей на воде. Для этого рецепта нам понадобятся дрожжи, ...

Пирог с ягодами на кефире

Как правило, простая домашняя выпечка, которая не требует ни дорогостоящих ингредиентов, ни долгой возни на кухне, нравится всем. Именно такую выпечку мы предлагаем вам ...

Пирог на майонезе

Если вы любите интересные нестандартные рецепты, вы наверняка оцените рецепт этого пирога. Дело в том, что пирог, рецепт которого мы хотим вам предложить, готовят на ...

Пирог с капустой

Если вы любите не сладкую выпечку, вы наверняка оцените этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить изумительный песочный пирог с капустой. Такой пирог — идеальный ...

Заливной пирог с капустой на кефире

Если вы любите возиться с тестом и ищете простые понятные рецепты, этот рецепт — это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вам приготовить заливной пирог с капустой. ...

Пирог с тыквой на кефире

Если вы любите легкую выпечку, которая не наносит особого вреда фигуре, тогда вам наверняка понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить пирог с тыквой. ...

Пирог на скорую руку

Если вы любите простые доступные рецепты не требующие ни дорогих ингредиентов, ни долгой возни на кухне, вам наверняка понравится этот пирог. Все, что вам потребуется ...

Пирог на сыворотке

Если вы любите экономные рецепты, не требующие большого количества дорогостоящих ингредиентов, вам наверняка понравится рецепт пирога на сыворотке. Для приготовления ...

Пирог с персиками

Если вы любите персики, вам наверняка понравится этот пирог. Чтобы приготовить пирог с персиками вам понадобится сливочное масло, сметана, несколько яиц, сахар и, ...

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами — это один из самых вкусных пирогов, какие только можно приготовить на домашней кухне. Мы предлагаем вам освоить рецепт простого пирога, для ...

Заливной пирог с грибами

Заливной пирог - отличный и универсальный вариант закуски, которая готовится очень просто, быстро, не требует большого количества ингредиентов, но несмотря на это ...