МоваЯзык
Главная Блоги

Шарлотка без яиц

Шарлотка без яиц - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Раздел: Шарлотка
Поделиться

Самый удивительный и простой рецепт – шарлотка без яиц. Для приготовления такого пирога не потребуется использовать даже молочные продукты или яйца. Но шарлотка получается замечательной благодаря сочетанию апельсинового и лимонного соков. Ароматный и аппетитный кусочек пирога так и хочется скушать. Украшать можно по желанию сахарной пудрой. Следуйте нашим детальным пошаговым советам, и у вас получится приготовить идеальную шарлотку!

Видео

Ингредиенты

Яблоки 7 шт.

Пшеничная мука 400 г.

Сахар 200 г.

Соль 1/2 ч. л.

Сок апельсина 180 мл

Лимонный сок 30 мл.

Растительное масло 80 мл

Сода 1 ч. л.

Вода 2 ст. л.

Приготовление

Шарлотка без яиц - Шаг 1 1
Шарлотка без яиц - Шаг 2 2
Шарлотка без яиц - Шаг 3 3
1

Подготовим начинку. Из яблок следует удалить сердцевину и нарезать их удобными ломтиками.

2

Выкладываем яблоки подготовленную (смазанную) форму. По желанию на дно можно постелить пергамент. Яблоки можно укладывать в два слоя, главное полностью покрыть дно.

3

Сахар, соль, соки апельсина и лимона, также растительное масло смешиваем в отдельной посуде.

Шарлотка без яиц - Шаг 4 4
Шарлотка без яиц - Шаг 5 5
Шарлотка без яиц - Шаг 6 6
4

Теперь добавляем пшеничную муку. Лучше добавлять частями 2-3 раза и тщательно размешивать.

5

Соду разбавляем в воде, доливаем к тесту и перемешиваем еще раз. Всю работу выполняем венчиком.

6

Яблоки закрываем тестом, хорошо разравниваем и отправляем выпекаться. Температура не должна превышать 190°С. Времени потребуется 50 минут.

Шарлотка без яиц - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовому пирогу даем остыть в форме около часа и можно подавать на стол.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты