Выпечка и десертыКексы

Шоколадные кексы с какао

6
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Шоколадные кексы с какао

Шоколадные кексы - это, наверное, один из самых популярных видов кексов. Как правило, отличаются они от обычных кексов тем, что при приготовлении будет добавляться какао или шоколад. Все приготовление данной выпечки занимает совсем не много времени и сил, поэтому нет причин не баловать себя данным десертом, если очень хочется. Давайте приступим прямо сейчас и уже через 40 минут вы будете наслаждаться свежеиспеченным шоколадным кексом!

Ингредиенты

Пшеничная мука150 гр.
Молоко100 мл.
Яйца1 шт.
Сахар3 ст.л.
Какао1 ст.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Растительное масло2 ст.л.
Сахарная пудрадля украшения

Приготовление

cook step
1

Смешаем в чаше яйца и сахар. Все перемешаем.

cook step
2

Вливаем в чашу молоко. Учтите, что молоко и яйца должны быть комнатной температуры.

cook step
3

Добавляем растительное масло, после чего можем все перемешивать венчиком или миксером.

cook step
4

Теперь мы должны смешать сухие сыпучие ингредиенты. Для этого в отдельной чаше смешиваем муку, разрыхлитель и какао.

cook step
5

Сыпучие ингредиенты добавляем к жидким, которые мы смешивали ранее. Все перемешаем до однородности.

cook step
6

В форму, которую мы предварительно смазали маслом, выливаем порционно тесто для кекса. Заполняйте формы чуть больше, чем на половину.

cook step
7

Мы выпекали кекс при 160 градусах около 15 минут. Для того, чтобы убедиться что ваши кексы готовы, проткните их зубочисткой. Если она осталась сухой - ваша выпечка готова. Как только кексы слегка остынут, достаньте их из формы и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты