Легкое в приготовление шоколадное пирожное будет кстати, когда гости уже на пороге. Легкий и насыщенный десерт с шоколадным вкусом, понравится сладкоежкам, так как при приготовлении мы будем добавлять какао. Такая выпечка хорошо сочетается с кофе, но и с чаем гости оценят десерт по достоинству. Пожалуй, это один из самых изысканных и нежнейших пироженых, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада.
Ингредиенты
Яйца2 шт. |
Сахар1 ст. |
Пшеничная мука1 ст. |
Молоко1 ст. |
Разрыхлитель1 уп. |
Ванильный сахар1 уп. |
Растительное масло1/2 ст. |
Какао5-6 ст.л. |
Приготовление
В одной посуде смешиваем сахар, молоко, растительное масло и какао.
Все ингредиенты смешиваем миксером до получения однородной массы. Часть массы отливаем в отдельную посуду для использования в виде крема.
В оставшуюся часть вбиваем яйца, всыпаем разрыхлитель. Добавляем муку через сито и взбиваем миксером. Тесто готово.
Духовку прогреваем до 180 градусов. Противень смазываем растительным маслом, выливаем тесто на противень и ставим в духовку на 25-30 минут.
Достаем готовое изделие из духовки. Тесто должно немного подняться. Готовность теста проверяется тонкой деревянной палочкой.
Отлитая часть крема выливается сверху на готовый корж и распределяется равномерно по поверхности.
Оставляем готовое изделие для застывания. Когда крем застынет, режем на кусочки и подаем к столу.