МоваЯзык
Главная Блоги

Шоколадный брауни

Шоколадный брауни - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Брауни
Поделиться

Сегодня мы научим вас готовить вкуснейший и ароматный шоколадный брауни. Для его приготовления нам понадобится шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, щепотка соли и, конечно, пшеничная мука.

Всего за 25 минут выпекания вы сможете создать невероятный десерт, который станет украшением любого праздничного стола.

А если вы украсите кусочки брауни шоколадом, мятой или вишней, то гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей и красивой подачи десерта.

Видео

Ингредиенты

Черный шоколад 200 г.

Масло сливочное 150 г.

Сахар 250 г.

Яйца 4 шт.

Пшеничная мука 100 г.

Соль Щепотка

Приготовление

Шоколадный брауни - Шаг 1 1
Шоколадный брауни - Шаг 2 2
Шоколадный брауни - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно в отдельной емкости поместить 200 граммов измельченного черного шоколада 150 граммов сливочного масла, которое порезанное кубиками среднего размера. Эти ингредиенты нужно растопить, поэтому отправляем их в микроволновую печь.

2

После этого в глубокую емкость выбиваем 4 яйца и высыпаем 250 граммов сахара. Все тщательно взбиваем кухонным венчиком до полного растворения сахара. В процессе взбивания в яичную смесь добавляем щепотку соли.

3

Теперь в полученную смесь через сито всыпаем 100 грамм пшеничной муки. Вымешиваем однородное тесто.

Шоколадный брауни - Шаг 4 4
Шоколадный брауни - Шаг 5 5
Шоколадный брауни - Шаг 6 6
4

В тарелку с тестом вливаем растопленный шоколад с маслом. Все хорошенько перемешиваем.

5

Выпекать брауни мы будем в силиконовой формочке, которую обязательно нужно смазать сливочным маслом. Выливаем в нее готовое тесто.

6

Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шоколадный брауни - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Когда брауни приготовился, то разрезаем его на небольшие квадратики.

Перед подачей десерт можно украсить шоколадом, сахарной пудрой или мороженым.

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить