Тарталетки - это отличный вариант для создания закуски для любых торжеств. Приобретя нежные по вкусу и ароматные тарталетки, приготовив вкусную начинку, а также красиво декорируя блюдо, вы сможете создать идеальную закуску, которая понравится всем без исключения.
Всего за считанные минуты, используя лишь несколько ингредиентов, вы сможете поразить всех своими кулинарными способностями.
Для этого, прежде всего, вам нужна хорошая основа, то есть тарталетки. Вы можете приобрести в магазине, но стоит покупать их, тщательно изучив состав и дату производства. Важно, чтобы тесто было вкусным и нежным. Также вы можете приготовить его самостоятельно по рецепту песочного теста.
Далее следует создать вкусную начинку из сыра, чеснока, яиц и зелени. Заправив эти ингредиенты майонезом, у вас получится пикантное и особенное наполнение для тарталеток.
На завершающем этапе необходимо украсить закуску красивыми маслинами и аппетитными помидорами черри.
Поэтому, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.
Ингредиенты
Тарталетки14 шт. |
Сыр твердый200 г. |
Чеснок3 зуб. |
Яйца2 шт. |
ЗеленьПо вкусу |
Майонез3-4 ст. л. |
Маслины14 шт. |
Помидоры "Черри"По вкусу для декора |
Приготовление
Сначала на мелкой терке трем весь сыр. Его необходимо выложить в глубокую емкость.
После этого варим яйца. Чистим их от скорлупы и охлаждаем. Натираем их на мелкой терке и отправляем до измельченного сыра.
На следующем этапе чистим чеснок. Трем его на терке или пропускаем через пресс.
Моем, осушаем и измельчаем зелень. Смешиваем все компоненты между собой и заправляем их майонезом.
Готовую начинку выкладываем в тарталетки.
С помидорок черри и маслин вырезаем красивых букашек, а именно - божьих коровок.
Дополняем их образ капельками майонеза и зеленью.
Готовое блюдо подаем к столу.
Приятного аппетита!