Трубочки со сгущенкой на сковороде

Взбиваем миксером яйца с сахаром 10 минут до осветления и увеличения в объеме.

Добавляем соль, растопленное масло, муку и ваниль, перемешиваем на небольших оборотах.

1 ст.л. теста – 1 вафелька, выкладываем тесто на разогретую сковороду, огонь должен быть немного выше минимального или минимальным. Размазываем тесто по сковороде лопаткой, жарим по 2-3 минуты с двух сторон до золотистости.

Сразу перекладываем вафли на решетку и скручиваем в трубочки.

Охлажденные трубочки наполняем сгущенкой и по желанию можно добавить орешки!