Выпечка и десерты

Трубочки со сгущенным молоком

15
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Трубочки со сгущенным молоком

Если вы хотите приготовить вкусный десерт, который любят все, идеальным вариантом будут – трубочки со сгущенным молоком.

Из какой муки приготовить тесто для трубочек:

– пшеничная

– рисовая

– миндальная

Ингредиенты

Пшенная мука150 г
Яйца3 шт.
Сахар120 г
Соль1/2 ч. л.
Растопленное сливочное масло120 г
Ванильпо вкусу
Сгущенное молоко1 банка

Приготовление

cook step
1

Тесто: взбиваем миксером яйца с сахаром 10 минут до осветления и увеличения в объеме. Добавляем соль, растопленное масло, муку и ваниль, перемешиваем на маленьких оборотах.

cook step
2

1 ст.л. теста – 1 вафелька, выкладываем тесто на разогретую сковороду, огонь должен быть немного выше минимального или минимальным, размашиваем тесто по сковороде лопаткой и жарим по 2-3 минуты с двух сторон до золотистости.

cook step
3

Сразу перекладываем вафли на решетку и скручиваем в трубочки.

cook step
4

Охлажденные трубочки наполняем сгущенкой и по желанию можно добавить орешки, вкусного!

Похожие рецепты

Все рецепты