МоваЯзык
Главная Блоги

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Раздел: Варенье
Поделиться

Варенье из ежевики вариться легко. Ягодки сохраняются целыми, а варенье выглядит очень аппетитно. Нежный аромат ягод и приятный вкус делают варенье из ежевики любимым лакомством для деток и взрослых. Придерживайтесь нашей технологии приготовления, и у вас получится удивительное варенье, которое подойдет на завтрак к блинчикам, вафлям или оладьям. Также его можно подать как отдельный десерт. Приятного аппетита!

Видео

Ингредиенты

Ежевика 1 кг

Сахар 1 кг

Вода 400 мл

Приготовление

Варенье из ежевики - Шаг 1 1
Варенье из ежевики - Шаг 2 2
Варенье из ежевики - Шаг 3 3
1

Первым делом готовим сироп. Выливаем воду в кастрюлю, а затем насыпаем сахар и ставим на огонь, чтобы сахар растаял.

2

Теперь можно подготовить ягоды ежевики. Промываем их в дуршлаге под проточной водой.

3

Далее отправляем ежевику в горячий сироп. При необходимости распределить ягоды, просто встряхиваем кастрюлю.

Варенье из ежевики - Шаг 4 4
Варенье из ежевики - Шаг 5 5
Варенье из ежевики - Шаг 6 6
4

Варенье требуется немного уварить. Доводим до кипения и отставляем, чтобы оно полностью остыло. Можно прикрыть полотенцем, но не крышкой.

5

Затем ставим варенье на вторую варку. Теперь варенью нужно покипеть 5 минут. Если появляется пенка, ее убираем. Далее остужаем.

6

Последняя варка займет 15 минут вашего времени. Кипящее варенье сразу разливаем по банкам, заранее их подготовив.

Варенье из ежевики - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Часть варенья рекомендуем оставить и насладиться чаепитием.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить