Варенье из одуванчиков

В природе есть много удивительного и такие цветы, как одуванчики - не исключение. Варенье из одуванчиков получается очень полезным для оздоровления организма. Цветы содержат массу полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм человека. Рекомендуем варить и часто кушать такое варенье, тогда ваш иммунитет окрепнет. Детальное описание шагов приготовления варенья из одуванчиков вы найдете ниже.
Видео
Приготовление



Для варенья понадобятся сами цветочки, поэтому стебельки и листики удаляем.
Складываем цветочки одуванчика в сито для овощей и промываем, чтобы удалить случайный мусор, насекомых.
Теперь необходимо добавить лимон (можно нарезать четвертинками) и залить воду. Ставим кастрюлю на огонь.



Закипевшее варенье варим еще 10 минут. Теперь его необходимо накрыть крышкой и дать настоять сутки.
Далее одуванчики процеживаем через марлю. Хорошо выжимаем цветочки, пока они не станут сухими.
Всыпаем сахар, размешиваем и ставим варенье на огонь. Варенью требуется покипеть 30 минут на слабом огне. Консистенция варенья должна стать как жидкий мею.


аппетита!
Теперь варенье из одуванчиков можно дегустировать и закрывать в банки. Для длительного хранения, банки нужно стерилизовать.