Варенье из одуванчиков

4.5

В природе есть много удивительного и такие цветы, как одуванчики - не исключение. Варенье из одуванчиков получается очень полезным для оздоровления организма. Цветы содержат массу полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм человека. Рекомендуем варить и часто кушать такое варенье, тогда ваш иммунитет окрепнет. Детальное описание шагов приготовления варенья из одуванчиков вы найдете ниже.

Ингредиенты

Одуванчики200 шт.

Лимон1 шт.

Вода500 мл

Сахар750 г.

Приготовление

Для варенья понадобятся сами цветочки, поэтому стебельки и листики удаляем.

Складываем цветочки одуванчика в сито для овощей и промываем, чтобы удалить случайный мусор, насекомых.

Теперь необходимо добавить лимон (можно нарезать четвертинками) и залить воду. Ставим кастрюлю на огонь.

Закипевшее варенье варим еще 10 минут. Теперь его необходимо накрыть крышкой и дать настоять сутки.

Далее одуванчики процеживаем через марлю. Хорошо выжимаем цветочки, пока они не станут сухими.

Всыпаем сахар, размешиваем и ставим варенье на огонь. Варенью требуется покипеть 30 минут на слабом огне. Консистенция варенья должна стать как жидкий мею.