Быстрые помидоры в пакете с чесноком

Сначала нам понадобятся помидоры. Их нужно помыть. Затем на каждом томате делаем крестообразный надрез ножом. Надрез должен быть достаточно глубоким, примерно наполовину овоща.

Теперь чистим чеснок. Нарезаем его ножом на небольшие кусочки.

После этого берем обычный пакет. Складываем сюда все помидоры с надрезами.

На следующем этапе моем укроп. Обсушиваем его и измельчаем ножом максимально мелко.

Измельченный укроп и чеснок нужно отправить в пакет с помидорами.

Далее в пакет всыпаем одну столовую ложку соли и столько же сахара. По желанию сюда также добавляем острый перец. Тщательно перемешиваем содержимое пакета.

Теперь пакет завязываем (но не тесно) и отправляем в холодильник примерно на два или даже три часа.

Через указанное время закуска готова. Приятного аппетита!