МоваЯзык
Главная Блоги

Малосольные помидоры за 2 часа

Малосольные помидоры за 2 часа - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

До сих пор думаете, что все малосольные помидоры готовятся не менее 3 суток? Вы ошибаетесь, ведь мы подготовили для вас рецепт очень вкусных и ароматных малосольных помидоров, которые можно пробовать через 2 часа после приготовления. Заинтригованы? Тогда готовьте вместе с нами и вы будете удивлены результатом.

Видео

Ингредиенты

Помидоры 1 кг.

Соль 2 ст. л.

Сахар 4 ст. л.

Уксус 40 мл.

Приготовление

Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 1 1
Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 2 2
Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится укроп. Его нужно помыть и обсушить. Измельчаем зелень ножом.

2

Отправляем измельченный укроп в миску. Чистим чеснок, пропускаем его через пресс и отправляем к зелени.

3

Теперь к этим компонентам нужно добавить соль, сахар, а также горчицу. Благодаря ей закуска будет иметь оригинальный пикантный вкус.

Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 4 4
Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 5 5
Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 6 6
4

Далее к этим компонентам вливаем 9% уксус и любое растительное масло. Тщательно все перемешиваем ложкой.

5

На следующем этапе моем помидоры. Удаляем плодоножку и нарезаем мякоть на дольки.

6

После этого берем глубокую тарелку. Выкладываем первый слой помидоров. Поливаем их пикантным маринадом.

Малосольные помидоры за 2 часа - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Повторяем действия со всеми ингредиентами. Оставляем помидоры при комнатной температуре минимум на 2 часа. За это время овощи нужно перемешивать несколько раз. После этого закуска готова. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить