Закуски

Маринованные помидоры с чесноком и острым перцем

20
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Маринованные помидоры с чесноком и острым перцем

Именно в сезон помидоры имеют самый лучший вкус. Они очень сочные и ароматные. Поэтому их активно следует использовать в приготовлении всевозможных простых блюд. И один из самых простых способов есть маринование. помидоры по следующему рецепту можно будет есть уже через 20 минут.

Ингредиенты

Помидор0,5 кг
Растительное масло3 ст.л.
Уксус2 ч.л.
Сахар2 ч.л.
Соль0,5 ч.л.
Чеснок4 зубчика
Перец черный молотый1 ч.л. без горки
Острый перецпо вкусу
Укроппо вкусу
Свежий базиликпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Помидоры нарезать на небольшие дольки.

cook step
2

Мелко нарезать базилик и укроп.

cook step
3

Измельчить чеснок и острый перец.

cook step
4

Смешать зелень, чеснок, острый перец, сахар, соль, уксус, черный молотый перец и растительное масло.

cook step
5

Аккуратно выложить помидоры в форму. Распределить маринад сверху по помидорам.

cook step
6

Накрыть крышкой, поставить в холодильник минимум на 15-20 минут, чтобы помидоры промариновались

Похожие рецепты

Все рецепты