МоваЯзык
Главная Блоги

Апельсиновый квас

Апельсиновый квас - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 20
Раздел: Квас
Поделиться

Пожалуй, пора предложить вам приготовить что-нибудь необычное. К примеру, квас из апельсинов. Такой напиток не часто встретишь в заведениях общественного питания, да и дома его не каждый готовит. И зря, ведь напиток получается очень вкусным, к тому-же, готовить его совсем не сложно. Если вы будете соблюдать этапы приготовления по данному рецепту, то уже через 24 часа вы получите цитрусовый ароматный квас.

Видео

Ингредиенты

Апельсин 2 шт.

Лимон 1 шт.

Сахар 1.5 ст.

Сухие дрожжи 5 г.

Вода 5 л.

Приготовление

Апельсиновый квас - Шаг 1 1
Апельсиновый квас - Шаг 2 2
Апельсиновый квас - Шаг 3 3
1

Для начала, снимем кожуру с апельсинов и лимона.

2

Очищенные цитрусовые режем как можно мельче.

3

Порезанные апельсины и лимон перемещаем в удобную тару для приготовления кваса. В нашем случае это 10 литровая банка. Добавляем в банку сахар.

Апельсиновый квас - Шаг 4 4
Апельсиновый квас - Шаг 5 5
Апельсиновый квас - Шаг 6 6
4

Перед тем как мы добавим дрожжи в банку, их необходимо активировать. Добавляем в дрожжи пол чайной ложки сахара и немного воды. Оставим их на 10 минут до полного растворения.

5

Переливаем растворенные дрожжи в банку.

6

Доливаем в банку 5 литров воды, все тщательно встряхиваем, чтобы перемешать ингредиенты.

Кладем на горлышко банки пару слоев марли, и закрываем банку крышкой с прорезями.

Апельсиновый квас - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Квас настаивался при комнатной температуре 24 часа. Спустя 24 часа фильтруем напиток, и разливаем по удобным емкостям. Охлаждаем напиток и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить