Кофе

Категория
Подкатегория
Кофе по-восточному

Кофе по-восточному

Сегодня мы приготовим крепкий и чрезвычайно вкусный кофейный напиток. Рецепт этого кофе существует очень длительное время. Как правило, этот кофейный ...
Кофе с молоком

Кофе с молоком

Кофе с молоком - это не просто вкусный напиток. Это замечательная ароматическая, вкусовая и визуальная феерия, которая станет прекрасным началом дня ...
Кофе для похудения

Кофе для похудения

Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного, ароматного, а также не менее полезного кофе. Особенность этого напитка заключается в том, что ...
Кофе гляссе

Кофе гляссе

Сегодня мы с вами приготовим невероятно вкусный и оригинальный кофейный напиток, который называется гляссе. Такой вкуснейший напиток готовится на ...
Кофе по-ирландски

Кофе по-ирландски

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию фантастически вкусный, ароматный и согревающий напиток. Он содержит оригинальные составляющие, имеет аппетитный ...
Латте

Латте

Латте - это очень вкусный и ароматный напиток. В его основе лежит молоко, пенка из молока, а также крепкий кофе. Употребляют латте в горячем виде. ...
Кофе по-венски

Кофе по-венски

Кофе по-венски - это очень вкусный, красивый и ароматный кофе, который имеет особый состав и вид. Приготовив такой кофейный напиток своим близким, вы ...
Кофе по-турецки

Кофе по-турецки

Для того, чтобы приготовить очень вкусный кофе любого типа, вам нужно знать, какие пропорции воды необходимы при создании кофе, какой помол ...
Тыквенное латте

Тыквенное латте

Тыквенное латте - это удивительно красивый и вкусный напиток, который соединил в себе сладкий тыквенный вкус, пряный аромат сливок, а также горькую ...
Фраппе

Фраппе

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, ароматный и красивый кофейный напиток, который называется фраппе. Он удачно сочетает в себе горькую и ...
Кофе мокко

Кофе мокко

Сегодня мы приготовим вкусный, красивый и очень ароматный кофейный напиток, который называется мокка. В его основу входит латте. Именно поэтому кофе ...
Кофе с коньяком

Кофе с коньяком

Сегодня мы приготовим очень вкусный, ароматный и особый кофе. Это не просто классический эспрессо или американо. Сегодня наш кофейный напиток будет ...

Кофе - рецепты

Кофе

Кофе - это один из самых популярных напитков на планете. Многие даже не представляют, как начнут свой день без этого бодрящего и ароматного напитка. По легенде кофе открыл полторы тысячи лет назад пастух, который увидел, как его козы едят листья какого-то дерева, после чего становятся довольно возбужденными. Этот пастух рассказал о своем наблюдении монаху, который проверил эффект на себе. Вскоре все монахи пили кофейный отвар чтобы не спать во время ночных молитв. Немного позже они начали зерна обжаривать и измельчать. Примечательно, что кофейные деревья раньше росли только в Эфиопии. Только спустя много лет первое кофейное дерево было вывезено в Индию.

Тонизирующий напиток

Одним из важных моментов приготовления кофе является обжарка. В зависимости от способа обжарки выделяют четыре типа обжарки кофейных зерен. Скандинавская обжарка – это самая легкая степень обжарки. Венская – это средняя степенью обжарки. Французская представляет более темную обжарку. Итальянская обжарка считается самой интенсивной.

В наше время существует очень много вариантов приготовления кофе. Мокаччино, кофе по-турецки, лате, эспрессо и т. д. Кофе начали активно использовать для приготовления разнообразных тортов, десертов и выпечки. Отличительный кофейный привкус часто можно почувствовать в мороженом, коктейлях, пуншах, муссах и кремах. Мы собрали для Вас самые лучшие способы приготовления кофе в домашних условиях. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и запахом этого напитка в любое время.

Сейчас мы готовим

Все рецепты