МоваЯзык
Главная Блоги

Компот из черемухи

Компот из черемухи - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Много ли вы знаете рецептов с использованием черемухи? Уверены, что ни одного. Чтобы исправить эту ситуацию, мы предлагаем вам приготовить компот из черемухи. Этот компот готовить очень просто, а вот его вкус приведет ваших близких в восторг. Приготовьте компот по этому рецепту и вы наверняка не пожалеете.

Видео

Ингредиенты

Черемуха 1 кг

Вода 2 л.

Сахар 230 гр.

Лимонная кислота 0,5 ч. л.

Приготовление

Компот из черемухи - Шаг 1 1
Компот из черемухи - Шаг 2 2
Компот из черемухи - Шаг 3 3
1

Начнем с приготовления сиропа. В кастрюлю наливаем воду, ставим ее на плиту и доводим воду до кипения. Как только вода начнет закипать, высыпаем в кастрюлю сахар. Примерная пропорция: 100 грамм сахара на 1 литр воды.

2

Перемешиваем сахар с кипятком, уменьшаем огонь и варим сироп до тех пор, пока окончательно не подготовим все ингредиенты.

3

Черемуху моем и отправляем в трехлитровую банку. При желании можете снять ягоды с веточек, однако, это не обязательно.

Компот из черемухи - Шаг 4 4
Компот из черемухи - Шаг 5 5
Компот из черемухи - Шаг 6 6
4

Добавляем в банку лимонную кислоту.

5

Осторожно вливаем в банку кипящий сироп. Старайтесь лить сироп в центр банки, прямо на черемуху. Если вы будете лить кипяток на стенки, банка может лопнуть. Наливаем сироп до самого верха банки.

6

Металлические крышки обдаем кипятком и при помощи закаточного ключа закрываем банки с компотом.

Компот из черемухи - Шаг 7 7
Компот из черемухи - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Только что закрытые банки сразу же переворачиваем вверх дном и в обязательном порядке накрываем чем-то теплым. Для этого может подойти старое одеяло или несколько теплых махровых полотенец. В перевернутом виде банка должна простоять до полного остывания. На следующий день убираем банку в кладовую.

8

Компот подаем к столу в охлажденном виде. После того, как откроете банку, компот храните только в холодильнике. Готовьте с нами и пусть вам будет вкусно.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить