Существует множество рецептов лимонада. Сегодня мы предлагаем приготовить этот напиток по одному из самых распространенных рецептов. Для этого вам понадобятся вода, сок и мякоть лимона, а также сахар. Даже из такого малого количества ингредиентов можно приготовить фантастически вкусный лимонад. Но главное – соблюдать все пропорции.
Приготовление
Сначала нам нужно сварить сироп для лимонада. Для этого берем небольшую кастрюльку. Высыпаем в нее сахар и вливаем примерно 150-200 мл воды. Ставим на плиту и варим примерно 20 минут.
Далее нам нужно выдавить сок из лимона. Для лимонада нам понадобится 140 мл.
Теперь нам понадобится один лимон, а точнее его мякоть. Разрезаем дольки без кожуры на небольшие кубики и отправляем их в лимонный сок.
За это время приготовился сироп. Сначала охлаждаем его при комнатной температуре, а затем ставим в холодильник. Сироп слегка загустел.
После этого в блендер отправляем сок лимона, мякоть и сироп. Взбиваем все компоненты несколько секунд в однородную массу.
В полученную массу вливаем обычную охлажденную воду. Тщательно все перемешиваем и наливаем в стаканы.
Украшаем лимонад лимоном и мятой. Приятного аппетита!