Чем можно перемазать вафельные коржы: топ-5 идей

2 минуты
1,2 т.
Чем можно перемазать вафельные коржы: топ-5 идей

Вафельный торт – это вкус, известный с детства. Традиционно, коржи смазывают вареной или сырой сгущенкой. Но для такого десерта подойдут многие другие кремы.

Идеи приготовления разнообразных кремов для вафельных корңей опубликована на кулинарной странице fayna_kitchen в Instagram.

Чем можно перемазать вафельные коржы: топ-5 идей
  • Крем из желе

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1 пачка вишневого желе (смешать и поставить на маленький огонь, помешивая, чтобы желатин расстался, но не доводя до кипения).
Видео дня
  • 1 пачка кокосовой стружки, размешать
  • 200 г сливочного масла

Способ приготовления:

Все вымешать и быстро смазать вафли, чтобы масса не застыла.

  • Шоколадный крем
 

Ингредиенты:

  • 12 ст.л. молоко
  • 24 ст.л. сахар
  • 4 ст.л. какао
  • 6 ст.л. мука
  • 200-250 г масло сливочное

Способ приготовления:

1. Выложить все ингредиенты в кастрюлю и варить на маленьком огне до загустения (приблизительно 20-25 минут после закипания), все время помешивая.

2. Когда крем остынет, можно перемазывать вафли.

  • Крем с конфетами "Коровка"
Чем можно перемазать вафельные коржы: топ-5 идей

Ингредиенты:

  • 400 г конфет
  • 200 г сливочного масла
  • 1 пачка круглых вафель

Способ приготовления:

1. В кастрюле растопить конфеты и масло помешивая на огне до полного растворения однородной массы и сразу смазывать вафельные коржы.

2. Положить в полиэтиленовый пакет сверху прижать не очень тяжелым грузом. Оставить, чтобы "склеились" между собой, на ночь.

3. Коржи не размачиваются, вафли остаются хрустящими.

  • Крем с халвой
Чем можно перемазать вафельные коржы: топ-5 идей

Ингредиенты:

  • халва подсолнечная – 100-130 г
  • масло сливочное – 200 г
  • сгущенка – 480-500 г

Способ приготовления:

1. Сливочное масло хорошо взбить, добавить сырую сгущенку и далее взбить, чтобы перемешались ингредиенты.

2. Халву предварительно натереть на терке и добавить в крем.

  • Карамельный крем

Ингредиенты:

  • 1 пачка сливочного масла комнатной температуры
  • 1 баночка вареной сгущенки
  • 5-6 ст.л. ликера "Бейлис" (по желанию)
 

Способ приготовления:

1. Масло взбить в пену и добавить вареную сгущенку.

2. Еще немного взбить и добавить ликер.

3. Перемазать вафли.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты