Как приготовить пышные паровые вареники с вишней на творожном тесте: делимся рецептом

2 минуты
7,3 т.
Вареники с вишней

Вареники – очень вкусное сытное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Делать их можно на разном тесте и с разными начинками. Очень вкусные и пышные вареники получаются именно на пару.

Домашние вареники

Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусных паровых вареников с вишней и на творожном тесте, которые получатся вкусными и не забитыми.

Рецепт вкусных вареников
Видео дня

Ингредиенты:

  • творог – 200 г

Рецепт пышных вареников на пару
  • яйца – 2 шт.

Куриные яйца
  • сахар – 125 г

  • мука – 400-420 г

Как приготовить вкусные вареники с вишней
  • сода – 1/2 ч. л.

  • соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Взбейте творог с яйцами, сахаром и солью.

Творожное тесто для вареников

2. В эту смесь добавьте соду и перемешайте.

Основы из теста для вареников

3. Далее всыпьте просеянную муку, перемешайте ложкой, а далее замесите тесто руками.

Приготовление вареников

4. Из теста сделайте тонкую колбаску, порежьте ее на кусочки, каждый из которых раскатайте, выложите вишни, присыпьте сахаром и хорошо защепите края, чтобы сок не вылился.

Вкусные вареники с вишней

5. Воду доведите до кипения, поставьте специальную сеточку или марлю, смажьте растительным маслом и выложите вареники, накройте крышкой и варите на пару ровно 5 минут.

Вареники на пару

Подавать вареники лучше всего горячими с медом, сметаной.

Вареники с вишней

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты