Видео дня
Как приготовить запеканку с цветной капустой и курицей: рецепт диетического блюда
Цветная капуста – это именно тот овощ, который всегда можно найти на прилавках в магазине независимо от сезона. Сам по себе овощ считается низкокалорийным и диетическим, поэтому блюда на его основе будут такими же. Один из лучших вариантов приготовления цветной капусты – это вкусные запеканки. В них можно совмещать любые другие овощи, сыр, мясо и соусы.
Фудблогер Юлия Федоренко (fedorenko011282) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеканки с цветной капустой и куриным филе.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г
- цветная капуста – 300 г
- яйца – 2 шт
- сметана – 150 г
- моцарелла – 80 г
- помидоры – 150 г
- соль, специи
Способ приготовления:
1. Куриное филе порезать крупными кубиками. Выложить в форму.
2. Капусту предварительно отварить. В готовом виде разделить ее на соцветия. Выложить сверху на филе.
3. Для заливки смешать сметану, яйца и специи. Вылить в форму.
4. Сыр натереть на терке и посыпать запеканку.
5. Помидоры порезать кружочками и выложить на сыр.
6. Запекать запеканку до готовности около 40 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: