Лучше, чем пироги и пицца: полезная запеканка из брокколи и куриного филе без муки

Брокколи и куриное филе – полезные продукты, которые идеально сочетаются. Готовить из них можно салаты, запеканки, пироги, закуски, а также котлеты, отбивные, супы, пюре и, вкусно запекать в духовке. 

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт вкусной запеканки из филе и брокколи, которая готовится всего 30 минут. Рецепт блюда был опубликован в фудблоге в Instagram.

Видео дня

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г
• брокколи – 300 г
• яйца – 3 шт.
• сметана или белый йогурт – 2 ст. л.
• пармезан – 50 г
• соль, перец – по вкусу 

Способ приготовления:

1. Куриное филе и брокколи нарежьте и выложите в форму.

2. Яйца взбейте сметану или белый йогурт и взбиваем венчиком, добавьте специи. 

3. Готовой смесью залейте брокколи и филе, сверху присыпьте пармезаном. 

4. Выпекаться при 180 С примерно 30-40 минут. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овощной салат с брокколи

• Овощной суп с брокколи

• Курица в банке с брокколи