МоваЯзык
Главная Блоги

Постные деруны

Постные деруны - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Деруны
Поделиться

Постные деруны получаются очень вкусными. Это бюджетный вариант обеда, который легко приготовить. Нежные и хрустящие деруны также можно сделать на скорую руку для гостей. Дополните это самостоятельное блюдо сметаной, зеленью и аппетитный обед готов. Такое домашнее блюдо порадует всю семью. Рекомендуем использовать наш рецепт, который мы детально описали ниже. Шаги приготовления помогут вам быстро освоить новое блюдо!

Видео

Ингредиенты

Картошка 3 шт.

Чеснок 3 зубчика

Соль 0,5 ч. л.

Карри 0,5 ч. л.

Вода 50 мл

Пшеничная мука 2-3 ст. л.

Приготовление

Постные деруны - Шаг 1 1
Постные деруны - Шаг 2 2
Постные деруны - Шаг 3 3
1

Картошку следует натереть (в отдельную посуду) на мелкой терке, так деруны получатся нежнее.

2

Далее для вкуса обязательно натираем на той же терке чеснок. Он сделает деруны более ароматными.

3

Добавляем небольшое количество воды к натертому картофелю и чесноку, перемешиваем.

Постные деруны - Шаг 4 4
Постные деруны - Шаг 5 5
Постные деруны - Шаг 6 6
4

Теперь требуется добавить карри и соль, чтобы придать аппетитный цвет и вкус будущим дерунам.

5

Следующий важный компонент - мука. Она впитает в себя лишнюю жидкость. Муки потребуется несколько столовых ложек, в зависимости от сочности картошки. Из картофельной массы должно получиться тесто (консистенция густой сметаны).

6

Далее жарим деруны на растительном масле до образования красивой, румяной корочки с двух сторон.

Постные деруны - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Горячие деруны можно подавать к столу с зеленью и сметаной. Наслаждайтесь!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить