МоваЯзык
Главная Блоги

Драники из тыквы

Драники из тыквы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Драники
Поделиться

Если вы думаете, что не сможете удивить гостей приготовив драники, то вы ошибаетесь. Как нам кажется, драники из картофеля пробовали все, а вот драники из тыквы - не многие. Поэтому, такое блюдо будет отличным вариантом угощения, которое можно приготовить на скорую руку для гостей. Более того, тыквенные драники смогут действительно удивить гостей, ведь не все знают, что из данного овоща можно приготовить такое блюдо.

Видео

Ингредиенты

Тыква 1.5 кг.

Картошка 2 шт.

Яйца 1 шт.

Лук 1 шт.

Чеснок по вкусу

Пшеничная мука 4 ст.л.

Сметана 1-2 ст.л.

Приготовление

Драники из тыквы - Шаг 1 1
Драники из тыквы - Шаг 2 2
Драники из тыквы - Шаг 3 3
1

Для начала, почистим все овощи. Чеснок очистим от шелухи, а с тыквы удалим кожуру и порежем на кусочки. Также, нам нужно очистить картофель от кожуры, и снять шелуху с лука.

2

Мы будем использовать блендер, чтобы измельчить все наши ингредиенты В чашу мы добавим лук, тыкву и картофель. Также, мы добавим пару ложек сметаны и чеснок.

3

Все ингредиенты, которые мы поместили в чашу блендера, измельчаем до однородной массы.

Драники из тыквы - Шаг 4 4
Драники из тыквы - Шаг 5 5
Драники из тыквы - Шаг 6 6
4

Добавляем в чашу с перемолотыми ингредиентами муку, все перемешиваем.

5

Взбиваем яйцо с солью, перцем, специями по вкусу, и добавляем к общей массе.

6

На разогретую сковороду, в которую мы уже налили растительное масло, выкладываем столовой ложкой тыквенную массу для жарки.

Драники из тыквы - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Обжариваем тыквенные драники до золотистой корочки с двух сторон. Готовые драники после жарки можно выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить