МоваЯзык
Главная Блоги

Гречаники в духовке

Гречаники в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Гречаники
Поделиться

Нежные и сочные гречаники с мясом готовятся быстро и просто. При наличии всех ингредиентов достаточно только смешать продукты, и у нас получится ужин для всей семьи. Данные гречаники готовятся в духовке, а значит будут сочные и мягкие. Майонез придаст блюду насыщенный вкус. Ароматные котлетки заставят всех с нетерпением ожидать ужина.

Видео

Ингредиенты

Майонез 250 гр.

Соль 1 ч.л.

Вода 1 ст.

Растительное масло 50 гр.

Перец По вкусу

Приготовление

Гречаники в духовке - Шаг 1 1
Гречаники в духовке - Шаг 2 2
Гречаники в духовке - Шаг 3 3
1

Гречку промоем и предварительно замочим в воде для набухания.

2

Лук порежем мелко и морковь натрем на крупной терке. Масло разогреваем на сковороде и высыпаем порезанные и натертые овощи для обжарки.

3

В свиной фарш добавляем 1 яйцо, соль, перец. Все перемешиваем.

Гречаники в духовке - Шаг 4 4
Гречаники в духовке - Шаг 5 5
Гречаники в духовке - Шаг 6 6
4

В фарш добавляем набухшую гречку, пережаренные овощи и все перемешиваем.

5

На противень наливаем 1 стакан горячей воды. В этой воде будут готовится тефтели в духовке.

6

Лепим гречаники круглой формы и выкладываем на противень для запекания в духовке на 40-45 минут.

Гречаники в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через 30 минут после начала запекания достаем изделия из духовки и намазываем майонезом. Еще отправляем на 15 минут для окончательного запекания.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить