Основные блюда Гречаники

Гречаники в духовке

5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Нежные и сочные гречаники с мясом готовятся быстро и просто. При наличии всех ингредиентов достаточно только смешать продукты, и у нас получится ужин для всей семьи. Данные гречаники готовятся в духовке, а значит будут сочные и мягкие. Майонез придаст блюду насыщенный вкус. Ароматные котлетки заставят всех с нетерпением ожидать ужина.

Ингредиенты

Фарш свиной1 кг.

Гречневая крупа1 ст.

Лук4 шт.

Яйца1 шт.

Морковь1 шт.

Майонез250 гр.

Соль1 ч.л.

Вода1 ст.

Растительное масло50 гр.

ПерецПо вкусу

Приготовление

cook step

1

Гречку промоем и предварительно замочим в воде для набухания.

cook step

2

Лук порежем мелко и морковь натрем на крупной терке. Масло разогреваем на сковороде и высыпаем порезанные и натертые овощи для обжарки.

cook step

3

В свиной фарш добавляем 1 яйцо, соль, перец. Все перемешиваем.

cook step

4

В фарш добавляем набухшую гречку, пережаренные овощи и все перемешиваем.

cook step

5

На противень наливаем 1 стакан горячей воды. В этой воде будут готовится тефтели в духовке.

cook step

6

Лепим гречаники круглой формы и выкладываем на противень для запекания в духовке на 40-45 минут.

cook step

7

Через 30 минут после начала запекания достаем изделия из духовки и намазываем майонезом. Еще отправляем на 15 минут для окончательного запекания.

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Гречаники с мясом

Гречаники с мясом

Когда котлеты приготовлены из гречки - это вкусно, а когда еще и с мясом - это очень вкусно. Особенно, если гречаники правильно приготовить. Чтобы ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Гречаники

Гречаники - это не только очень вкусный, но еще и выгодный вид котлет. Все дело в том, что в состав данных котлет входит отварная гречка. Она отлично ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Гречаники с грибами

Гречаники с грибами

Один из самых вкусных вариантов гречаников - это гречаники с грибами. Такие котлеты многим нравятся тем, что прекрасно сочетаются с различными ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Гречаники в духовке

Гречаники в духовке

Нежные и сочные гречаники с мясом готовятся быстро и просто. При наличии всех ингредиентов достаточно только смешать продукты, и у нас получится ужин ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Сейчас мы готовим

Все рецепты