МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка в духовке со сметаной

Картошка в духовке со сметаной - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Картошка в духовке со сметаной - вкусное блюдо, которое заслуживает вашего внимания. Данный рецепт не требует от вас особых кулинарный умений или навыков. Вам понадобится просто взять требуемые ингредиенты, немного сметаны и специй для вкуса. Аппетитный и приятный аромат заполнит всю кухню. Итак, необходимо следовать нашему пошаговому рецепту, чтобы насладиться новым блюдом. Подготовьте компоненты и действуйте. Бон аппетит!

Видео

Ингредиенты

Картошка 600 г.

Сметана 250 г.

Лук 1 шт.

Чеснок 1 шт.

Карри 0,5 ч. л.

Куркума 0,5 ч. л.

Соль 0,5 ч. л.

Перец черный молотый по вкусу

Сыр твердый 100 г.

Приготовление

Картошка в духовке со сметаной - Шаг 1 1
Картошка в духовке со сметаной - Шаг 2 2
Картошка в духовке со сметаной - Шаг 3 3
1

Сначала картофель следует отварить. Даем закипеть картофелю и варим 5 минут. Ставим остыть и нарезаем кружочками.

2

Далее в блендер отправляем лук и специи (куркуму, карри и обязательно соль). Измельчаем в пюре.

3

Теперь требуется добавить сметану к измельченному луку. Перебиваем все ингредиенты в однородную массу.

Картошка в духовке со сметаной - Шаг 4 4
Картошка в духовке со сметаной - Шаг 5 5
Картошка в духовке со сметаной - Шаг 6 6
4

Затем в форму для выпечки выкладываем кружочки картофеля (1/3 часть) и заливаем небольшим количеством соуса. Повторяем действия. Верхний слой присыпаем перцем по вкусу.

5

Теперь форму с картофелем можно отправлять выпекаться. Время запекания около 30 минут. Температура в духовке должна быть 200°С.

6

Через 30 минут, вынимаем форму, присыпаем картофель тертым сыром и ставим в духовку еще на 3 минуты.

Картошка в духовке со сметаной - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо перед подачей на стол можно украсить зеленью. Наслаждайтесь!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить