Картошка в духовке со сметаной

4.5

Картошка в духовке со сметаной - вкусное блюдо, которое заслуживает вашего внимания. Данный рецепт не требует от вас особых кулинарный умений или навыков. Вам понадобится просто взять требуемые ингредиенты, немного сметаны и специй для вкуса. Аппетитный и приятный аромат заполнит всю кухню. Итак, необходимо следовать нашему пошаговому рецепту, чтобы насладиться новым блюдом. Подготовьте компоненты и действуйте. Бон аппетит!

Ингредиенты

Картошка600 г.

Сметана250 г.

Лук1 шт.

Чеснок1 шт.

Карри0,5 ч. л.

Куркума0,5 ч. л.

Соль0,5 ч. л.

Перец черный молотыйпо вкусу

Сыр твердый100 г.

Приготовление

Сначала картофель следует отварить. Даем закипеть картофелю и варим 5 минут. Ставим остыть и нарезаем кружочками.

Далее в блендер отправляем лук и специи (куркуму, карри и обязательно соль). Измельчаем в пюре.

Теперь требуется добавить сметану к измельченному луку. Перебиваем все ингредиенты в однородную массу.

Затем в форму для выпечки выкладываем кружочки картофеля (1/3 часть) и заливаем небольшим количеством соуса. Повторяем действия. Верхний слой присыпаем перцем по вкусу.