Котлета для гамбургера

Иногда хочется чего-то не совсем полезного, но очень вкусного. Первое, что приходит на ум – это гамбургеры. Мы будем готовить наши гамбургеры по простому рецепту, с которым справится каждый. Данное блюдо, конечно, относится к фастфуду, но с его вредностью мы бы поспорили, так как в состав нашего гамбургера входит булочка, сыр, котлета и овощи. Огурцы, помидоры и салат делают гамбургер не только сочным и вкусным, но и добавляют полезности данному блюду.

Ингредиенты

Фарш свиной250 г
Соль0.5 ч. л.
Перец черный молотый0.25 ч. л.
Красный молотый перец0.25 ч. л.
Базилик0.5 ч. л.
Булочка для бургера2 шт.
Лук0.5 шт.
Помидор0.5 шт.
Свежие огурцы0.5 шт.
Кетчуп0.5 ч. л.
Листья салата2 шт.
Плавленый сыр2 шт.

Приготовление

cook step
1

Добавляем в наш приготовленный заранее фарш соль, перец, красный перец и базилик.

cook step
2

Тщательно перемешиваем фарш и формируем котлетки для гамбургера, толщиной примерно 2 см, в диаметре как булочка.

cook step
3

Прожариваем наши котлеты для гамбургера с двух сторон до приятного коричневого цвета.

cook step
4

Разрезаем вдоль булочку для гамбургера.

cook step
5

Нарезаем лук кольцами и разделяем их. После чего режем кольцами помидор.

cook step
6

Нарезаем огурец и принимаемся выкладывать все на гамбургер.

cook step
7

Булочку смазываем кетчупом, на низ гамбургера кладем лист салата, затем огурцы и помидор, котлету, смазываем кетчупом, последним кладем лук. Накрываем сыром и подаем к столу.

Похожие рецепты

Все рецепты