Котлета для гамбургера
Иногда хочется чего-то не совсем полезного, но очень вкусного. Первое, что приходит на ум – это гамбургеры. Мы будем готовить наши гамбургеры по простому рецепту, с которым справится каждый. Данное блюдо, конечно, относится к фастфуду, но с его вредностью мы бы поспорили, так как в состав нашего гамбургера входит булочка, сыр, котлета и овощи. Огурцы, помидоры и салат делают гамбургер не только сочным и вкусным, но и добавляют полезности данному блюду.
Видео
Ингредиенты
Фарш свиной 250 г
Соль 0.5 ч. л.
Перец черный молотый 0.25 ч. л.
Красный молотый перец 0.25 ч. л.
Базилик 0.5 ч. л.
Булочка для бургера 2 шт.
Лук 0.5 шт.
Помидор 0.5 шт.
Свежие огурцы 0.5 шт.
Кетчуп 0.5 ч. л.
Листья салата 2 шт.
Плавленый сыр 2 шт.
Приготовление
1
2
3
Добавляем в наш приготовленный заранее фарш соль, перец, красный перец и базилик.
Тщательно перемешиваем фарш и формируем котлетки для гамбургера, толщиной примерно 2 см, в диаметре как булочка.
Прожариваем наши котлеты для гамбургера с двух сторон до приятного коричневого цвета.
4
5
6
Разрезаем вдоль булочку для гамбургера.
Нарезаем лук кольцами и разделяем их. После чего режем кольцами помидор.
Нарезаем огурец и принимаемся выкладывать все на гамбургер.
7
Приятногоаппетита!
Булочку смазываем кетчупом, на низ гамбургера кладем лист салата, затем огурцы и помидор, котлету, смазываем кетчупом, последним кладем лук. Накрываем сыром и подаем к столу.
Похожие рецепты
