![Курица, фаршированная яблоками](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/10/screenshot16.jpg?size=636x424)
Курица, фаршированная яблоками – вкусное блюдо, которое порадует всех домочадцев. Приготовить курочку совсем несложно, используя наши пошаговые советы. Блюдо получится потрясающе вкусным, а аромат и аппетитная корочка не оставят никого равнодушными. Курицу мы будем фаршировать яблоками и черносливом. Дополните блюдо дольками лимона, любимой зеленью, и курицу можно будет подавать для гостей на любой праздник. Удачи!
Ингредиенты
Курица1 шт. |
Зеленое яблоко4 шт. |
Чернослив150 г |
Специипо вкусу |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot1.jpg)
Сначала разрезаем яблоки на дольки, затем удаляем семена.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot2.jpg)
Теперь курицу необходимо натереть солью и специями, не забывая ножки и крылышки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot3.jpg)
Далее тушку нужно фаршировать яблоками и черносливом. Яблоки придадут мясу кислинку, а чернослив придаст сладкие нотки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot4.jpg)
Низ курицы нужно обязательно зашить нитками, чтобы начинка оставалась внутри. По желанию можно использовать зубочистки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot5.jpg)
Теперь курицу требуется переложить на противень с фольгой. Тушку плотно закрываем фольгой и отправляем на один час в духовку. Температура должна быть не менее 200°С.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot6.jpg)
Вынимаем курицу, раскрываем фольгу и поливаем тушку соком, который выделился во время запекания. Отправляем курицу снова в духовку еще на 5-10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/screenshot16.jpg)
Ароматная и аппетитная курица готова к подаче на стол. Приятного аппетита!