Курка в банці з картоплею та морквою

4.5

Оксана Філоненко

Оксана ФілоненкоВсі рецепти повара

Ми хочемо вам розповісти, як із простих та доступних інгредієнтів можна приготувати надзвичайно смачну страву, яка сподобається усім, хто її скуштує. Для цього нам знадобиться курка, морква та картопля, цибуля, помідори, а також спеції.

Інгредієнти

Курка1 шт.

Морква1 шт.

Цибуля2 шт.

Помідори1 шт.

Лавровий листза смаком

Картопля10 шт.

Сільза смаком

Суміш 5 перцівза смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобляться шматочки курки. Їх потрібно ретельно помити та обсушити, а потім відправити в глибоку миску. Там м’ясо солимо та перчимо, додаємо улюблені спеції.

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її на тоненькі півкільця.

Далі чистимо моркву та миємо помідор. Моркву нарізаємо тоненькими кружечками, а помідор подрібнюємо на тоненькі напівкружечки.

Тепер чистимо картоплю. Нарізаємо її на тоненькі кружечки. Поки відкладаємо.

Беремо чисту трилітрову банку. Відправляємо на її дно шматочки курки.

Далі викладаємо моркву, цибулю, помідори та картоплю. На верхній шар відправляємо лаврове листя. Накриваємо банку фольгою і ставимо в холодну духовку. Потім її вмикаємо на 200 градусів і готуємо страву 90 хвилин.