Основные блюдаМантыГрузинская кухня

Манты в мультиварке

4
40
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Манты в мультиварке

Манты – восточное блюдо, которое не так часто встретишь в наших краях. Но любители таких блюд могут без проблем приготовить себе манты и в домашних условиях. Даже если дома у вас нет плиты, то можно приготовить манты в мультиварке. Такое блюдо получается сочным и вкусным, его полюбят ваши домочадцы уже с первого приготовления. Давайте начнем готовить, чтобы поскорей попробовать это азиатское лакомство.

Ингредиенты

Яйца1 шт.
Пшеничная мука0.5 кг
Вода0.5 стакана
Соль1 ч. л.
Лук5 шт.
Говядина500 г
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Чтобы приготовить наши манты, нам необходимо сделать тесто. Яйцо взбалтываем с солью, добавляем воду и вмешиваем это все в муку, после чего тщательно замешиваем тесто.

cook step
2

Переходим к приготовлению фарша. Нам необходимо очень мелко нарезать лук и смешать с мясом, которое заранее прошло через мясорубку или блендер. По вкусу всыпаем соль и перец.

cook step
3

Добавляем в наш фарш немного воды, чтобы он был сочный. Тщательно замешиваем фарш руками.

cook step
4

Теперь нам необходимо скатать тесто в колбаски и порезать их на отдельные небольшие кусочки.

cook step
5

Раскатываем скалкой отдельные кусочки, которые будут одинаковые между собой по размеру и толщине.

cook step
6

Формируем наши манты, добавляя внутрь теста фарш. Складываем манты корзинками и склеиваем между собой тесто.

cook step
7

Отправляем манты в мультиварку и ждем приготовления. Подаем к столу гарячими. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты