Манты в мультиварке

Name: Манты в мультиварке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: 1 шт. Яйца; 0.5 кг Пшеничная мука; 0.5 стакана Вода; 1 ч. л. Соль; 5 шт. Лук; 500 г Говядина; По вкусу Перец черный молотый

Ирина Мельниченко

Ирина МельниченкоВсе рецепты повара

Манты – восточное блюдо, которое не так часто встретишь в наших краях. Но любители таких блюд могут без проблем приготовить себе манты и в домашних условиях. Даже если дома у вас нет плиты, то можно приготовить манты в мультиварке. Такое блюдо получается сочным и вкусным, его полюбят ваши домочадцы уже с первого приготовления. Давайте начнем готовить, чтобы поскорей попробовать это азиатское лакомство.

Ингредиенты

Яйца1 шт.

Пшеничная мука0.5 кг

Вода0.5 стакана

Соль1 ч. л.

Лук5 шт.

Говядина500 г

Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить наши манты, нам необходимо сделать тесто. Яйцо взбалтываем с солью, добавляем воду и вмешиваем это все в муку, после чего тщательно замешиваем тесто.

Переходим к приготовлению фарша. Нам необходимо очень мелко нарезать лук и смешать с мясом, которое заранее прошло через мясорубку или блендер. По вкусу всыпаем соль и перец.

Добавляем в наш фарш немного воды, чтобы он был сочный. Тщательно замешиваем фарш руками.

Теперь нам необходимо скатать тесто в колбаски и порезать их на отдельные небольшие кусочки.

Раскатываем скалкой отдельные кусочки, которые будут одинаковые между собой по размеру и толщине.

Формируем наши манты, добавляя внутрь теста фарш. Складываем манты корзинками и склеиваем между собой тесто.

Отправляем манты в мультиварку и ждем приготовления. Подаем к столу гарячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!

Манты в мультиварке

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Манты с мясом

Манты в пароварке

Манты

Манты на пару

Ленивые манты

Манты с тыквой

Сейчас мы готовим