![Манты в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/124.jpg?size=636x424)
Манты – восточное блюдо, которое не так часто встретишь в наших краях. Но любители таких блюд могут без проблем приготовить себе манты и в домашних условиях. Даже если дома у вас нет плиты, то можно приготовить манты в мультиварке. Такое блюдо получается сочным и вкусным, его полюбят ваши домочадцы уже с первого приготовления. Давайте начнем готовить, чтобы поскорей попробовать это азиатское лакомство.
Ингредиенты
Яйца1 шт. |
Пшеничная мука0.5 кг |
Вода0.5 стакана |
Соль1 ч. л. |
Лук5 шт. |
Говядина500 г |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/17.jpg)
Чтобы приготовить наши манты, нам необходимо сделать тесто. Яйцо взбалтываем с солью, добавляем воду и вмешиваем это все в муку, после чего тщательно замешиваем тесто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/34.jpg)
Переходим к приготовлению фарша. Нам необходимо очень мелко нарезать лук и смешать с мясом, которое заранее прошло через мясорубку или блендер. По вкусу всыпаем соль и перец.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/45.jpg)
Добавляем в наш фарш немного воды, чтобы он был сочный. Тщательно замешиваем фарш руками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/54.jpg)
Теперь нам необходимо скатать тесто в колбаски и порезать их на отдельные небольшие кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/66.jpg)
Раскатываем скалкой отдельные кусочки, которые будут одинаковые между собой по размеру и толщине.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/74.jpg)
Формируем наши манты, добавляя внутрь теста фарш. Складываем манты корзинками и склеиваем между собой тесто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/84.jpg)
Отправляем манты в мультиварку и ждем приготовления. Подаем к столу гарячими. Приятного аппетита!