Основные блюдаМясо по-французски

Мясо по-французски из куриного филе

1
50
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Мясо по-французски из куриного филе

Хотите приготовить вкусное и сытное мясное блюдо? Не знаете чем порадовать своих родных в праздничный или воскресный день? Тогда рецепт вкусного мяса по-французски из куриного филе вам точно понравится. Блюдо получается сытным, но нежным на вкус, сочным, пикантным и невероятно аппетитным.

Ингредиенты

Куриное филе350-400 г
Помидор1 шт
Сыр твердый100 г
Сметана120 г
Зеленьпучок
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть куриное филе. Нарезаем его на кусочки толщиной 1,5 - 2 см. Каждый кусок отбиваем кухонным молотком.

cook step
2

После этого моем один помидор среднего размера. Нарезаем его тоненькими кружочками.

cook step
3

Далее нам нужно помыть и измельчить ножом зелень. Мы для блюда используем укроп. Вы можете брать кинзу, петрушку и тому подобное.

cook step
4

Теперь нам понадобится сыр твердых сортов. Натираем его на крупной терке.

cook step
5

Противень для выпечки смазываем растительным маслом. Выкладываем сюда все кусочки мяса. Солим и перчим их по вкусу. Параллельно с этим разогреваем духовку до 180-200 градусов.

cook step
6

На мясо выкладываем кружочки помидоров, которые слегка посыпаем измельченным укропом.

cook step
7

Зелень смазываем сметаной и покрываем натертым сыром. Отправляем блюдо выпекаться в течение 15-20 минут.

cook step
8

Через 20 минут ароматное и аппетитное мясо готово к подаче. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты