МоваЯзык
Главная Блоги

Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Обычным мясом уже, наверное, никого не удивишь. Сейчас все стараются приготовить из мяса изысканные блюда, которые подаются в кафе и ресторанах. Мы сможем приготовить такое блюдо самостоятельно. Для этого нам нужна будет мультиварка. Мы будем готовить мясо по-французки с грибами и картофелем. Так как мы готовим в мультварке, проблема приготовления сочного мяса решается сама собой, ведь в мультиварке мясо получается очень сочным, а с грибами вдвойне. Давайте готовить!

Видео

Ингредиенты

Куриное мясо 450 г

Картошка 900 г

Грибы 250 г

Помидор 180 г

Сметана 80 г

Сыр твердый 100 г

Горчица (готовая) По вкусу

Соль По вкусу

Смесь 4 перцев По вкусу

Мускатный орех молотый По вкусу

Приготовление

Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 1 1
Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 2 2
Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 3 3
1

Сначала берем 20-процентную сметану, добавляем в нее чайную ложку соли, мускатного ореха, чайную ложку перцев и 2 столовые ложки горчицы. Все это перемешиваем.

2

Ровно половину сметаны со специями выкладываем в картофель и перемешиваем.

3

Вторую половину сметаны мы добавляем к мясу, перемешиваем и отправляем на дно мультварки. Дно ничем не смазываем.

Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 4 4
Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 5 5
Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 6 6
4

На выложенное мясо мы кладем кольца лука. Но нам необходима пока что только половина лука.

5

На лук выкладываем грибы. В нашем случае это шампиньоны. Также используем только половину.

6

Затем выкладываем наш картофель, тоже половину. Весь сок и соус, который у нас остался, на дне тарелки, в которой лежала картошка, мы выливаем в мультиварку.

Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 7 7
Мясо по-французски в мультиварке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

На картофель выкладываем снова лук и грибы, также выкладываем картофель. Т.е. выкладываем все оставшиеся ингредиенты.

8

В конце нарезанные кольцами помидоры посыпаем сыром и закрываем мультиварку. Ставим на режим "Мультиповар" на 125 градусов. Или же выбираем режим "Выпекание" на 30-40 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить