М'ясо по-французьки з курячого філе

На першому етапі приготування нам потрібно помити куряче філе. Нарізаємо його на шматочки завтовшки 1,5 – 2 см. Кожен шматок відбиваємо кухонним молотком.

Після цього миємо один помідор середнього розміру. Нарізаємо його тоненькими кружечками.

Далі нам потрібно помити та подрібнити ножем зелень. Ми для страви використовуємо кріп. Ви можете брати кінзу, петрушку тощо.

Тепер нам знадобиться сир твердих сортів. Натираємо його на крупній тертці.

Деко для випічки змазуємо олією. Викладаємо сюди всі шматочки м’яса. Солимо та перчимо їх за смаком. Паралельно з цим розігріваємо духовку до 180-200 градусів.

На м’ясо викладаємо кружечки помідорів, які злегка посипаємо подрібненим кропом.

Зелень змазуємо сметаною і покриваємо натертим сиром. Відправляємо страву випікатися впродовж 15-20 хвилин.

Через 20 хвилин ароматне та апетитне м’ясо готове до подачі. Смачного вам і вашим рідним!