Основные блюдаОмлет

Омлет на пару

1
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Омлет на пару

Если вы любите блюда без добавления масла, рекомендуем попробовать омлет на пару. Такое блюдо считается одним из самых простых и не требует кулинарных хитростей. Следуйте нашему рецепту и у вас легко получится превратить обычные ингредиенты в питательный и вкусный завтрак. К омлету можно подавать свежие овощи, сыр и любую зелень по вашему вкусу. Специи рекомендуем класть по вашему усмотрению. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйца6-7 шт.
Молоко1/2 ст.
Вода1/2 ст.
Сольпо вкусу
Соевый соус1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Яйца вбиваем в глубокую миску. Второе и следующие яйца лучше вбивать сначала в отдельную пиалу, а затем переливать в глубокую миску. Это позволит убрать скорлупки, которые случайно могут попасть в миску.

cook step
2

Теперь необходимо добавить соевый соус. Он придаст определенный вкус омлету.

cook step
3

Затем отправляем к яйцам молоко, разбавленное водой. Лучше заранее смешать компоненты в отдельной емкости. Перемешиваем.

cook step
4

Обязательно добавляем соль. Если вы любите блюда более острые, рекомендуем на данном этапе добавить смесь перцев, специи. Взбиваем венчиком.

cook step
5

Далее подготовленную яично-молочную смесь переливаем в емкость пароварки и ставим готовиться на 20 минут.

cook step
6

Затем достаем блюдо, проверяем готовность (при необходимости можно поставить еще на 3-5 минут) и нарезаем на порционные кусочки.

cook step
7

Вкусный омлет готов к подаче на стол. По своему усмотрению вы можете добавить к блюду овощи, сыр, зелень. Бон аппетит!

Похожие рецепты

Все рецепты