Основные блюдаКрокеты

Правильные крокеты с сыром

3
средне
25
4
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Правильные крокеты с сыром

Картофельные крокеты – это универсальное блюдо, которое относят не только к закускам, также они служат дополнением к супам, овощам, мясным и рыбным изделиям. Готовят их в форме плоских котлет, цилиндров и шариков. Но вне зависимости от формы, они получаются очень вкусными и долго на столе не задерживаются.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления крокетов с сыром. Эта хрустящая закуска получается очень нежной благодаря тягучей консистенции расплавившегося при обжаривании крокетов сыра.

Ингредиенты

Картофельное пюре500 г
Яйца1 шт
Сыр твердый100 г
Панировочные сухарипо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное маслодля обжарки
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

В емкость с 500 г картофельного пюре вбиваем 1 яйцо.

cook step
2

Добавляем 100 г натертого на терке твердого сыра и соль по вкусу. Перемешиваем ингредиенты до однородности.

cook step
3

Из кусочков полученного сырно-картофельного теста формируем палочки.

cook step
4

Обваливаем крокеты в панировочных сухарях.

cook step
5

Слепленные и обвалянные в панировке крокеты выкладываем на тарелку и приступаем к оставшемуся тесту.

cook step
6

Обжариваем сырно-картофельные палочки в разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.

cook step
7

Подаем блюдо с соусом и салатом. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Крокеты мясные

Крокеты мясные

Крокеты мясные являются великолепной закуской, которая украсит ваш стол. Смотрится такое блюдо очень эффектно и красиво, кроме того золотистые и ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
1
50
5
Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Хочется приготовить что-то новенькое на обед? Рекомендуем вам попробовать картофельные крокеты. Приготовленные по нашему детальному рецепту, крокеты ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
17
40
5
Крокеты из курицы

Крокеты из курицы

Крокеты из курицы просто идеальная закуска и самостоятельное блюдо. Внутри каждого крокета мы будем класть кусочек сыра, который сделает его более ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
12
20
4
Крокеты с грибами

Крокеты с грибами

Крокеты, рецепт которых мы предлагаем попробовать, получаются хрустящими, ароматными и удивительно вкусными. Идеальное сочетание сыра, грибов и лука ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
15
45
4
Крокеты рыбные

Крокеты рыбные

Ароматными и удивительно вкусными получаются крокеты рыбные. Нежные и хрустящие крокеты можно подавать на стол с зеленью и различными соусами. Для ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
12
60
4

Сейчас мы готовим

Все рецепты