![Рыба с картошкой под майонезом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/13/zapechennaya-ryiba-s-kartoshkoj-v-duhovke.jpg?size=636x424)
Если вы хотите приготовить вкусную рыбу с картофелем – этот рецепт для вас. Блюдо легкое в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусным, а потому быстро исчезает со стола.
Итак, лишь несколько ингредиентов, совсем немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив – и сытное, красивое и ароматное блюдо у вас на столе.
Ингредиенты
Минтай1 кг |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Майонезпо вкусу |
Картошка1 кг |
Лук2-3 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot84.png)
На первом этапе нам нужно почистить, а также помыть рыбу. Солим и перчим ее, а потом отставляем мариноваться на 10 или 15 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot68.png)
Теперь к рыбе добавляем майонез. Хорошенько все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot115.png)
Рыбу с майонезом нужно выложить на противень.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot29.png)
После этого чистим лук и картошку. Лук измельчаем на тонкие полукольца, а картошку разрезаем на дольки. Солим и перчим овощи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot39.png)
Далее к картофелю с луком добавляем майонез. Тщательно все перемешиваем и выкладываем овощи на противень с рыбой. Равномерно распределяем овощи по всей поверхности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot47.png)
Ставим картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Через указанное время блюдо нужно достать из духовки и накрыть фольгой. Если фольги нет, накройте его еще одной формочкой для выпекания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot59.png)
Ну вот и все – блюдо готово. Подаем его на стол. Приятного аппетита вам и вашим близким!