Салат с лапшой

Салат с лапшой – это необычное сочетание знакомых продуктов в новом вкусном варианте. Он получается сытным, но легким, благодаря греческому йогурту и большому количеству овощей. Идеально подходит на обед или ужин, особенно в теплое время года. Такой салат быстро готовится и красиво смотрится на столе. А хрустящая лапша придает ему особый характер.

Приготовление

cook step
1

Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности.

cook step
2

Охладите и нарежьте кубиками или разберите на волокна.

cook step
3

Вермишель залейте кипятком на 2-3 минуты, слейте воду, дайте остыть.

cook step
4

Листья салата порвите руками или нарежьте. Черри разрежьте пополам, белки измельчите.

cook step
5

Смешайте все ингредиенты в большой миске: курицу, овощи, белки, вермишель.

cook step
6

Для соуса в отдельной посудине смешайте йогурт, горчицу, соевый соус, желтки, лимонный сок, соль и перец до однородной консистенции.

cook step
7

Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты